Belanja Komplet Gaya Eropa

Jakarta - Meskipun sudah rutin, belanja keperluan harian perlu waktu khusus. Di saat bersamaan mungkin Anda justru ingin menghirup espresso hangat sambil mengunyah croissant. Sementara ada client yang menunggu harus ditemui. Wah, repot ya? Jangan khawatir di boutique supermarket ini semuanya bakal beres dalam waktu bersamaan. Baru saja bernafas lega dari himpitan kemacetan Jl. Sudirman, masuk SMS dari ibu di rumah 'Jangan lupa pesto sauce, olive, beef bacon, salami, baquette dan tomat ceri buat besok'. Ya, kebutuhan sehari-hari memang tak bisa ditunda. Untung saja saya singgah di Sudirman Place yang baru dibuka beberapa bulan lalu. Saya segera menuju Bali Deli yang ada di Lower Ground. Sesuai dengan namanya, BaliDeli pertama dibuka tahun 2003 di Seminyak, Bali. Interior yang didominasi dengan warna kayu hitam menjadi ciri khas yang memberi suasana elegan. Trolley berupa keranjang rotan yang terdiri dari dua tingkat sangat ringan dan memudahkan untuk memisahkan belanjaan kering dan basah.Sambil menghirup harum aroma roti yang sedang dipanggang, mulailah saya menyusuri supermarket kelas butik yang dirancang dengan gaya Eropa ini. Di sisi kiri terletak bagian Bakery yang menawarkan beragam cake dan pastry. Dari Danish pastry, cheese cake, baklava, beragam roti manis, truffles dan roti tawar plus aneka sandwich. Persis di depan bakery ini terhampar sofa kulit setengah lingkaran berwarna merah menyala. Ya, rasanya inilah supermarket pertama yang memiliki cafe di dalamnya. Di bagian tengah merupakan tempat aneka sayuran segar dan buah segar dari semua penjuru dunia. Ada Alkekengi, blueberry, red currant, raspberry, strawberry serba segar dari Australia, aneka plum, apel, juga semangka, melon dari Lembang, jeruk Pontianak hingga anggur Bali dan Amerika. Khusus untuk sayuran organik ditaruh dalam cool box terpisah. Hampir sebagian besar sayuran organik didatangkan dari Bali dengan harga sekitar Rp. 18.500,00 per kantong. Di deretan kiri, menempati bagian paling besar terdapat bagian Delicatessen. Beragam daging olahan dipajang dalam lemari pendingin. Boleh dibilang sebagai gerai Delicatessen terbesar di supermarket Jakarta. Koleksi aneka kejunya dari Normandia, Inggris, Prancis dan Italia benar-benar bikin ngiler; Cammebert Royal, Saugnon Saint Maure (keju kambing yang lembut), Windsor Blue Cheese, Feta Cheese, Grated Parmesan, dll. Sementara deretan beragam daging olahan yang bisa dibeli sesuai keperluan juga sangat lengkap. Ada belasan jenis salami, Reinert pepper (yang dibalur green pepper), Hungarian, Salami Felino, French salami Romano, Coppa, Milano hingga Jesus salami dan beragam jenis lain yang sangat unik. Rasanya langsung terbayang, baguette hangat dengan selipan salami bertabur merica. Hmmm...sedap! Khusus untuk koleksi ham yang ditaruh dalam lemari terpisah juga tak kalah menggiurkan dari Parma Ham yang top sampai shoulder ham yang berlapis lemak. Pastilah bakal mak nyuuuss kalau terkena wajan panas! Khusus olahan unggas, kecuali aneka terrine juga terdapat turkey bacon. Saya menduga pastilah terbuat dari daging French Duck yang kaya lapisan lemak. Aneka sosis segar buatan BaliDeli dan daging sapi Australia dan Amerika juga tersedia. Beragam bumbu dapur khas Thailand, Vietnam, India dan Cina berderet dalam rak-rak di Asian Corner. Ada kulit lumpia Vietnam, banh trang, kapulaga, kari merah, kari kuning, sambal Bangkok, saus ikan plus aneka mi dan saus. Sedangkan di bagian Diabetic & Organic tersedia beragam produk, dari aneka tepung, kacang-kacangan, buah kering, rempah sampai tepung bebas gluten. Untuk koleksi pasta kering, saya mendapati hampir semua jenis pasta bahkan yang agak jarang ditemui seperti tagliolini dan rigatoni juga ada dalam rak pasta dan mi. Persis di ujung paling kanan terdapat wine cellar yang berisi aneka wine dari berbagai belahan dunia; Australia, Chili, Afrika, Amerika, dan tentu saja Eropa. Di dekat wine cellar inilah terletak La Tapas, tapas bar yang konon merupakan bar terpanjang di Jakarta. Bentuknya memanjang dengan meja kristal kaca tinggi dan kursi mengelilingi meja. Wah, sayang sekali saya sedang tidak ingin bersantai padahal suasana bar yang teduh dan sejuk pastilah sangat nyaman.Setelah mampir ke bagian Seafood untuk mencari Norwegian smoked salmon dan 2 potong fillet marlin saya pun tergoda untuk duduk di cafe. Daftar menu yang disodorkan sangat komplet; dari jus buah segar, pasta, sandwich, roti hingga sushi dan menu khusus anak-anak. Karena tak tahan godaan aroma mentega yang harum, akhirnya saya menikmati croissant almond dan secangkir cappuccino. Lain kali rasanya saya bisa memanfaatkan personal shopper yang bisa membantu mencarikan semua belanjaan saya sementara saya meeting atau ngerumpi sambil makan tapas. Yang penting semua beres kan? Nah, coba saja singgah ke supermarket bintang 5 bergaya Eropa ini! Ssst...setelah jam 18.00 Anda bisa menikmati diskon 25% semua pastry dan kue dan 50% untuk sushi.Bali Deli JakartaSudirman Place, Lower GroundJl. Jendral SudirmanJakartaTelp: 021-300-30530Jam Buka : 10.00 - 22.00 WIB (ely/)