Bumbu Buffalo Wings ala New York

Jakarta - Doyan sayap ayam berbumbu pedas? Ada cara praktis untuk membuat sendiri. Racikan bumbu sayap ayam panggang dari Amerika ini bakal membuat Anda ketagihan. Dilengkapi dengan kantong khusus yang menjamin kelembapan sayap ayam selama dipanggang.Sayap ayam panggang yang di resto populer dengan sebutan Buffalo Wings mungkin sering Anda nikmati. Aslinya bumbu sayap ayam panggang yang pedas, asam, sedikit manis ini merupakan racikan khas daerah Buffalo, New York. Mungkin karena racikan bumbunya memberi keharuman dan serasi dengan rasa sayap ayam yang lembut kenyal, Buffalo Wings menjadi sangat populer di dunia.Untuk membuat sayap ayam panggang ini memang agak repot. Setelah dimasak dengan bumbu, kemudian dipanggang hingga kering. Bumbu yang meresap dalam daging dan kulit memberi rasa gurih yang spesial. Kini, Anda tak perlu repot lagi karena sudah ada racikan bumbu yang bernama Original New York Style Buffalo Wings. Bukan hanya bumbu yang komplet, siap pakai tetapi bumbu yang dikemas dalam amplop kertas ini juga dilengkap dengan Roasting Bag untuk oven dan microwave.Cara membuat Buffalo Wings dengan bumbu ini hanya perlu 3 langkah. Pertama, panaskan oven hingga bersuhu 180 C dan taruh 1 kg sayap ayam dalam kantong plastik khususnya. Aduk dengan bumbu lalu ikat rapat-rapat. Sobek plastik sedikit di dua tempat. Kedua, taruh kantong berisi sayap ayam di rak oven paling bawah dan jaga jangan sampai plastik terkena besi oven. Panggang selama 1 jam dan cek sekali-sekali hingga ayam lunak. Terakhir, angkat kantong plastik, buka dan sajikan Buffalo Wings hangat-hangat. Kecuali rasa yang Hot, tersedia juga rasa yang Mild, Screaming Hot, Cajun, Teriyaki dan Garlic and Herb.Sebagai variasi, kecuali dipanggang oven, sayap ayam bisa dipanggang di atas bara api (grill), dipanggang dalam oven microwave atau dipanggang kering. Bahkan untuk mereka yang sedang menghindari konsumsi lemak, sayap ayam bisa diganti dengan daging dada ayam tanpa tulang. Nah, kalau Anda sedang berencana mengadakan arisan keluarga atau pesta, mungkin sajian Buffalo Wings Ala New York bisa jadi pilihan. Bumbu seberat 50 gram yang dikemas dalam kertas merah menyala berbentuk amplop ini bisa dibeli di pasar swalayan besar.Original New York Style BUFFALO WINGSHOT Seasoning Mix for ChickenKemasan : 50 gramRp. 17.900,00Bisa dibeli di pasar swalayan besar (Odi/)