Sonnentor Organic Tea Hadir Jakarta
Kamis, 17 Mar 2005 10:27 WIB
Jakarta - Sonnentor, produk organik yang populer di Eropa, kini mulai merambah pasar Jakarta. Banyaknya kafe dan tea house di Jakarta membuat kebutuhan akan teh bermutu meningkat. Produk organik dari Austria ini kecuali menjanjikan kesegaran, efek positif pada kesehatan, juga harga yang relatif lebih murah. Mengkonsumsi produk organik akan membawa rasa tenang dan damai dalam hati,' tutur Mr. Bernhard Schneider, CEO Export dari Sonnentor saat membuka konferensi pers di Satoo Restaurant, hotel Shangri-la Jakarta, minggu lalu. Memang mengkonsumsi produk organik yang bebas bahan kimia akan menjauhkan rasa takut keracunan dan anak-anak pun bisa aman menikmatinya. Tanah yang terbebas dari zat kimia akan terjaga ekosistemnya yang akhirnya membuat lingkungan lebih harmonis. Berawal dari lahan pertanian yang terletak di daerah asri, Waldviertel, Austria, aneka rempah-rempah dan teh ditanam dengan mengikuti aturan oragnik yang ketat, tanpa bahan pengawet, tanpa pestisida, dan tanpa bahan kimia. Masa tanam mengikuti perhitungan hari berdasarkan posisi bulan, produk dikeringkan pada suhu 40 derajat Celsius dan dikemas dengan tangan. Rempah daun akan dikemas dalam keadaan utuh agar aroma dan kesegarannya terjaga. Saat akan diseduh barulah diremas sehingga aroma alaminya bisa dinikmati lebih prima.Sonnentor merupakan perusahaan pertama di Austria yang meraih sertifikat pertanian organik Eropa dengan nomor kontrol: AT-N-01-BIO 004H(V). Tidak hanya proses penanaman dan penanganan produk yang mengikuti prinsip organik tetapi juga kemasan produk dijamin bebas dari bahan metal dan kantong teh terbuat dari bahan katun tanpa lapisan lilin. Semua kemasan dijamin 100% ramah lingkungan atau biodegradable. Setiap tahun, tiap produk akan menjalani tes bebas zat radiokatif dan logam berbahaya. "Karena prinsip no compromise on quality produk Sonnentor sudah menguasai 80% pasar Eropa dan kini mulai memasuki pasar Indonesia," tegas Mr. Bernhard. Untuk menambah kapasitas produksi Sonnentor membangun perkebunan di Republik Ceko juga membangun kerja sama di Mesir, Cina, Chili, Brazil, India, dll. Β Β Β Β Untuk tahap awal aneka jenis teh organik Sonnetor sudah bisa dinikmati oleh masyarakat Jakarta. Jenis teh Sonnentor kecuali berasal dari daun teh (camellia sinensis) seperti teh hijau, dan teh hitam, ada juga teh rooibos yang tinggi kandungan mineralnya. Juga tersedia teh yang terbuat dari campuran buah kering (fruit tea) seperti Wild Cherry Tea, Hibiscus Tea, Fruit Paradise Tea, Berry Mix, merupakan teh yang enak disajikan dingin. Dengan racikan rempah organik, Sonnentor memproduksi herbal tea seperti Chamomile, Morning Tea, Lemon Verbena, Stinging Nettle, Lime Flower Tea, dll. Sonnentor organic tea yang didistribusi oleh PT Surya Persada Profilia ini sudah bisa dinikmati di berbagai hotel berbintang, resto berbintang dan kafe-kafe di seluruh Jakarta.
(Odi/)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN