Empuk Lembut! Roti Sisir Rasa Butter hingga Lemper Ayam di Jogja

Oleh-oleh khas Jogja kini jauh lebih bervariasi. Selain bakpia, ada roti sisir berbagai rasa yang tidak kalah nikmat dan cocok dibawa pulang untuk orang tersayang.

Jogja memang identik dengan oleh-oleh khas berupa bakpia. Namun, seiring berjalannya waktu muncul inovasi oleh-oleh yang lebih beragam dan tidak kalah menarik. Salah satunya roti sisir Jogja yang ditawarkan oleh Delicia Bakery.

Roti sisir merupakan salah satu jenis roti jadul yang sudah ada sejak tahun 1955 di Indonesia.

Namun, roti ini masih memiliki banyak peminat dan kerap menjelma menjadi ikon oleh-oleh dari berbagai daerah, termasuk Jogja.

Tekstur roti yang empuk dengan olesan mentega manis gurih membuat ketagihan. Namun, Roti Sisir Jogja menawarkan variasi yang lebih beragam. Kemasannya juga praktis dan cukup tahan lama, sehingga cocok dijadikan oleh-oleh.

Berikut informasi seputar Roti Sisir Jogja:

1. Produk toko roti legendaris Jogja

Roti Sisir jogja ditawarkan oleh Delicia Bakery, bakery legendaris di Jogja. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Kemunculan Roti Sisir Jogja mungkin merupakan suatu hal baru. Tepatnya hadir pada 2020 untuk menciptakan pilihan oleh-oleh Jogja yang berbeda.

Namun, roti sisir ini sebenarnya dihadirkan oleh toko roti legendaris asal Jogja, Delicia Bakery yang sudah ada sejak tahun 1989. Roti Sisir Jogja pun menawarkan roti sisir dengan cita rasa klasik, tetapi kemasannya dibuat modern.

2. Menggunakan resep turun temurun

Mengutip paxel.co.id, menurut pemiliknya Margaretha, roti sisir ini menggunakan resep turun temurun dari generasi awal.

Dibuat menggunakan bahan-bahan berkualitas premium, tetapi tetap mempertahankan cita rasa klasik.

Mereka hanya mengembangkan inovasi rasa dan isian yang beraneka ragam supaya pilihannya lebih bervariasi dan tidak membosankan.

3. Roti sisir 16 varian rasa

Berikut variasi menu yang ditawarkan oleh Roti Sisir Jogja Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Kurang lebih terdapat 16 varian rasa roti sisir yang dibagi menjadi 4 kategori berbeda, yaitu varian manis, varian daging, varian spesial, dan varian fruity.

Varian manis, seperti Classic Butter, Butter Meses, Chocolate, Tiramisu, Nanas, dan Cheese Spesial. Varian daging ada Ayam Lemper, Beef Special, dan Smoked Beef and Cheese,

Varian Spesial, seperti Lotus Biscoff, Nutella, dan Ovomaltine. Sedangkan varian fruity, seperti Pink Berry, Mix Fruit, dan Black Forest.

Harganya juga bervariasi, bisa dibeli satuan dibanderol mulai dari Rp 8.500 atau beli paket per box mulai dari Rp 55.000 sampai Rp 68.000 sesuai dengan variasi yang dipilih.

Kenikmatan Roti Sisir Jogja bisa dibaca pada halaman selanjutnya!