Indomie Goreng Indonesia VS Indomie Goreng Hong Kong, Enak yang Mana?

Indomie Goreng Indonesia VS Indomie Goreng Hong Kong, Enak yang Mana?

Sonia Basoni - detikFood
Senin, 28 Agu 2023 17:00 WIB
Indomie Goreng Indonesia VS Indomie Goreng Hong Kong, Enak yang Mana?
Foto: detikFood

3. Bumbu Indomie Goreng

Indomie Goreng Indonesia VS Indomie Goreng Hong Kong, Enak yang Mana?Indomie Goreng Indonesia VS Indomie Goreng Hong Kong, Enak yang Mana? Foto: detikFood

Untuk bumbu, rupanya Indomie Goreng Hong Kong memakai komposisi yang sama dengan Indomie Goreng Indonesia. Keduanya dilengkapi dengan bumbu bubuk, bawang goreng, minyak, kecap manis dan saus sambal.

Berbeda dengan Indomie Goreng di luar Pulau Jawa yang saus sambalnya, diganti dengan bubuk cabe. Hanya saja perbedaan yang terlihat pada warna saus dari Indomie Goreng Hong Kong, warnanya lebih gelap dan tidak secerah saus sambal Indomie Goreng Indonesia.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Untuk jenis mie yang digunakan Indomie Goreng Hong Kong sama dengan di Indonesia.

ADVERTISEMENT

4. Cita Rasa Indomie Goreng Dua Negara

Indomie Goreng Indonesia VS Indomie Goreng Hong Kong, Enak yang Mana?Indomie Goreng Indonesia VS Indomie Goreng Hong Kong, Enak yang Mana? Foto: detikFood

Tak ada perbedaan saran penyajian untuk kedua Indomie Goreng ini. Setelah matang, tampilannya sangat identik. Dari segi warna kecap sampai tampilan mie juga sama.

Perbedaannya baru muncul di bagian rasa. Indomie Goreng Hong Kong cenderung memiliki rasa yang lebih manis, dan saus sambalnya tak terlalu pedas. Sementara Indomie Goreng Indonesia, rasa bumbunya lebih gurih kuat.

Indomie Goreng Indonesia VS Indomie Goreng Hong Kong, Enak yang Mana?Indomie Goreng Indonesia VS Indomie Goreng Hong Kong, Enak yang Mana? Foto: detikFood

Tekstur mie dari Indomie Hong Kong lebih kenyal, dan mirip seperti mie keriting. Untuk Indomie Goreng Indonesia, tekstur mie lebih lembut. Kesimpulannya, kedua Indomie Goreng ini memiliki rasa yang mirip dan sama-sama enak.

Indomie Goreng Indonesia VS Indomie Goreng Hong Kong, Enak yang Mana?Indomie Goreng Indonesia VS Indomie Goreng Hong Kong, Enak yang Mana? Foto: detikFood

Setelah ditelusuri lebih lanjut, alasan mengapa Indomie Goreng Hong Kong dan Indonesia cukup mirip. Karena Indomie Goreng Hong Kong masih diproduksi oleh pabrik Indofood di Indonesia, sehingga hanya beda kemasan saja.

Berbeda dengan Indomie Goreng dari Negara Timur Tengah, yang rasanya berbeda karena dibuat oleh pabrik Indofood yang ada di sana.

Baca Juga: Ini Beda Indomie Goreng Indonesia vs Indomie Goreng Timur Tengah" selengkapnya


(sob/odi)

Hide Ads