Gokil! Ini Sensasi Makan Croissant Raksasa Dicocol Cokelat dan Cappuccino

Riska Fitria - detikFood

Jumat, 04 Agu 2023 13:30 WIB

Croissant jumbo — Foto: detikcom/Riska Fitria

Jakarta -

Bukan seukuran genggaman tangan, croissant di sini ukurannya raksasa. Menariknya lagi, juga disajikan dengan saus cokelat dan cappuccino raksasa. Begini rasanya!

Croissant merupakan pastry yang berasal dari Prancis. Pastry berbentuk bulan sabit atau tapal kuda ini sangat populer di dunia. Bertekstur flaky berlapis-lapis dan rasanya gurih mentega yang kuat.

Umumnya croissant berukuran segenggaman tangan, kira-kira sekitar 10-12 cm. Namun, bakery Bakerzin baru-baru ini mengeluarkan croissant berukuran raksasa.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

DetikFood tak mau ketinggalan mencicipi croissant dengan ukuran 40 cm tersebut. Croissant ini tersedia di semua gerai Bakerzin, dan kami mencicipinya di gerai yang ada di Mal Kota Kasablanka (03/07/23).

Perbandingan ukuran croissant biasa dan croissant jumbo Foto: detikcom/Riska Fitria

Menu Giant Croissant tersebut dibanderol seharga Rp 160.000. Namun, Bakerzin menawarkan paket dengan cappuccino jumbo atau dengan saus cokelat masing-masing paket seharga Rp 199.000.

Ada juga paket lengkap dengan mendapat ketiganya seharga Rp 249.000. Untuk membandingkan, kami juga memesan croissant berukuran biasa seharga Rp 28.000.

Untuk menu croissant jumbo ini kami perlu menunggu sekitar 15 menit hingga pesanan dihidangkan. Karena ukurannya yang jumbo, croissant ini sampai disajikan menggunakan nampan kayu besar.

Perbedaan ukuran croissant jumbo dan croissant ini terpaut jauh. Bahkan yang berukuran biasa tak ada setengahnya dari yang berukuran jumbo. Saking jumbonya sampai bisa dimakan untuk 4-5 orang.

"Kalau yang biasa adonannya itu sekitar 30 gram, tapi kalau yang jumbo ini sekitar 200 gram," ujar pelayan Bakerzin.

Croissant jumbo ketika dicocol dengan cappucino jumbo. Foto: detikcom/Riska Fitria

Aroma dan rasa butternya sangat kuat, teksturnya gurih flaky, ringan dengan lapisan-lapisan yang renyah di luar dan lembut di bagian dalam. Rasanya semakin nikmat ketika dicocol dengan saus cokelat.

Saus cokelat yang manis legit ini juga dicampur dengan butter. Ketika croissant dicocol, saus cokelatnya begitu lumer. Tak kalah enak juga saat croissant dicocol ke dalam cappuccino.

Saking jumbonya, cappuccino tersebut disajikan dalam wadah cangkir tapi seukuran mangkuk. Pencinta kopi pasti menyukai perpaduan rasa gurih pada croissant dan sensasi pahit dari cappucino.

Croissant jumbo teksturnya flaky dan rasanya buttery. Foto: detikcom/Riska Fitria

Sejak diluncurkan pertama kali pada 30 Juli 2023 lalu,Bakerzin di Kota Kasablanka sudah menerima pesanan Giant Croissant sebanyak 20 porsi. Banyak foodies yang antusias untuk mencicipinya.

Lebih lanjut, pelayan Bakerzin juga menjelaskan bahwa dalam sehari mereka hanya menyiapkan 10 buah croissant jumbo saja untuk menu Giant Croissant. Karenanya, jika ingin mencobanya sebaiknya melakukan reservasi atau pemesanan melalui Whatsapp 0821 7777 5522.