Mi Ayam Yummy Racikan Bang Aldo

Jakarta - Nama Pengirim: Nurul
Email: homeich[at]xxx.com

Siapa yang tak suka mi? Jajanan yang satu hampir bisa ditemukan di tiap sudut kota Jakarta. Kalau Anda tergolong penggila segala jenis mi, seperti mi ayam, bihun atau kwetiaw. Nah, yang satu ini perlu dicoba karena rasanya yang enak dan bikin kangen.

Bakmi atau mi adalah makanan yang tak sulit di jumpai di seluruh pelosok Jakarta, mulai dari pelataran trotoar alias kaki lima hingga di mall. Yup, lidah masyarakat kita memang sudah 'menyatu' dengan makanan yang satu ini termasuk saya. Sebagai salah satu penggemar bakmi, saya ingin merekomendasikan bakmi yang selalu saya datangi tiap akhir pekan.

Untuk sarapan di pagi hari, orang-orang yang tinggal di daerah Tanjung Duren mungkin sudah tidak asing lagi dengan Bakmi Aldo. Ya, bakmi Bangka yang satu ini dikenal murah meriah tetapi gak kalah enak dengan bakmi yang dijual di mall. Memang kalau dibandingkan dari segi kenyamanan tempat Bakmi Aldo memang kalah karena tempatnya sederhana.

Luas kios Bakmi Aldo mungkin hanya sekitar 2x3 meter. Beberapa menu yang bisa dipesan antara lain mie ayam, mie lebar, bihun, kwetiaw, ditambah dengan pangsit dan bakso. Tidak perlu menunggu lama, maka 1 mangkok mi porsi cukup banyak segera hadir di hadapan anda.

Tetapi tunggu dulu, sebelum menyantap mie yang telah dipesan tadi jangan lupa 'meracik' bumbu dan bahan tambahan yang tersedia di meja. Di atas meja biasanya sudah disediakan irisan jeruk, daun bawang, 3 saus pilihan (Dua belibis, Ibu Jari Jempol, dan Benteng), dan pelengkap lainnya seperti lada, kecap asin dan kecap manis.

Saya yang suka makan mi yang rasanya asam manis, sehingga biasanya saya akan menambahkan banyak jeruk, kecap, dan saos dua belibis. Sedangkan suami saya yang senang pedas, biasanya dia akan menambahkan sambal, jeruk, dan saos ibu jari jempol. Setelah diaduk merata, mi ayam pun siap untuk disantap.

Slurppp... rasanya memang lezat ditambah minya yang kenyal lentur. Bumbu daging cincangnya juga enak dan sangat terasa ditambah dengan aroma jeruk, rasa saus, dan taburan daun bawang membuat mie yang disantap ini cepat habis. O ya, buat mereka yang terbiasa makan porsi banyak, saya rekomendasikan untuk memesan pangsit satu porsi. Rasanya enak, seperti makan daging cincang yang dikombinasikan dengan kulit pangsit, karena Bakmi Aldo selalu memberikan daging cincang yang banyak.

Untuk menikmati mi ayam ini saya cukup mengeluarkan uang Rp.8000,00 dan perut pun kenyang. Bakmi Aldo buka setiap hari dari pukul 7 pagi sampai sore (habis). Bakmi Aldo mempunyai dua cabang, satu sebelah pasar kopro yang biasa saya kunjungi ini dan satu lagi deket SDN 01 Pagi Tanjung Duren Selatan. So, mau coba kesana?

Bakmi Aldo
Jl. Tanjung Duren
Pasar Kopro
Jakarta Barat

(dev/Odi)