Kolaborasi Unik Lezat di Mayang Suki & Pancake

Kolaborasi Unik Lezat di Mayang Suki & Pancake

- detikFood
Senin, 16 Mei 2011 15:39 WIB
Jakarta - Nama: Kania Kurniasari
Email: kania.kurniasari[at]xxx.com

Jika suka hidangan Jepang yang berkuah hangat, mampir saja ke tempat ini. Mi ikan pokchoy yang hangat lezat plus isian yang komplet pasti bikin ketagihan. Ditutup dengan kiddy coins pancake, yang manis legit dengan topping potongan buah segar yang nikmat!

Setiap pulang kantor sering melewati jalan ini, yaitu jalan menuju lapangan Blok S yang super macet. Tapi justru membuat saya memperhatikan secara detail setiap papan nama restoran yang ada di sepanjang Jl.Senopati. Tak terkecuali resto dengan logo gambar hati berwarna pink & bertuliskan 'Mayang Suki'.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Meski sering melihatnya, tapi baru kali ini kami mampir makan disini. Kebetulan sekali salah satu anggota geng kami ada yang berulang tahun, mau mentraktir dan memanfaatkan diskon 50% Mandiri Card. Sungguh kebetulan sekali resto ini termasuk dalam daftar, jadi bisa mencoba kuliner baru.

Sesampainya disana, hanya kami pengunjungnya. SAat kami masuk kedalam, terlihat jelas bahwa resto ini sebelumnya adalah sebuah rumah tinggal. Karena kami telah melakukan reserved terlebih dulu, maka kami mendapatkan VIP room. Interiornya cantik. Mejanya berwarna hitam, lalu kursi dengan sandaran tinggi memakai kain pelapis berwarna dasar coklat dengan motif bunga hitam, serta lampu gantung yang berbentuk klasik.

Di meja telah tersedia kompor gas untuk memasak suki. Suki adalah salah satu menu makanan yang dimasak dalam hotpot dan disantap dengan kuah panas. Buku menu telah dibagikan, langsung membuat kami pun lapar mata karena hampir semua menu ada fotonya. Menu yang tersedia disini terbagi menjadi 4 jenis yaitu suki, pasta, pancake & oriental food.

Untuk suki kami sepakat memilih : mi ikan pocai, bentuknya mirip udon. Yaitu mi jepang yang bulat dan tebal, tapi warnanya hijau, sehingga kalau dilihat sepintas mirip cendol. Hmm unik nih, pikir saya. Lalu 3 jenis pangsit yaitu seafood goreng, swikiaw & seafood kucai. Kemudian tahu seafood, bakso salmon, crabstick, cumi isi ayam, jamur shitake isi ayam, lumpia kulit tahu serta haiken seafood.

Menu yang saya sebut terakhir ini gambarnya menarik, yaitu bulat mirip rolade dengan isian seafood. Tak lupa kami pesan sayurnya, daun horenzo alias pocai & pakcoy. Kuah yang tersedia ada 2 macam yaitu sup ayam dan tom yum. Dan menariknya, pengunjung boleh memesan 2 kombinasi sup dalam 1 panci.

Lalu ada 2 menu lagi nih yang membuat kami menitikkan air liur ketika melihat gambar nya, yaitu udang telur asin dan brokoli siram telur. Pasta & pancake nya harus dicoba juga dong, jadi kami memesan mushroom fettucini & Kiddy coins, yaitu pancake yang bentuknya kecil-kecil kaya coin lalu ditaburi aneka buah potong serta disajikan bersama ice cream. Hmm yummy!

Nah, bahan-bahan suki mulai disajikan dan segera dimasak oleh pelayan, beberapa menit kemudian masakan sudah bisa dinikmati. Saya yang penasaran dengan mi ikan pocai segera mencicipi. Rasanya memang mirip udon tapi lebih kaya rasa, lebih gurih & lebih kenyal, hmm enak! Olahan seafoodnya enak-enak semua, apalagi berpadu dengan kuah tom yum yang pedas, asam, segar, wuah nikmat. Dibanding dengan resto suki sekelasnya, kuah tom yum ini layak diacungi jempol.

Begitu pula dengan bahan-bahan sukinya, salah satu olahan yang jarang ada adalah haiken seafood yaitu rolade yang berisi udang, cumi & crabstick yang dieratkan oleh adonan baso. Enak, sampai kamipun minta tambah. Karena setiap porsi makanan isinya cuma 4 potong, sedangkan kami kan ber 7.

Puas makan suki, kami pun beralih ke oriental food. Ukuran porsi disini lumayan besar loh. Masing-masing dari kami mengambil 2 sendok nasgor, 2 potong udang dan sesendok brokoli. Citarasa nasgornya enak dengan bumbu tidak berlebihan, lalu udangnya besar-besar jadi pasti udang pacet, yang digoreng tepung lalu disiram telur asin yang masir, hmm lezat. Brokolinya unik, brokoli yang hijau segar ini disiram telur urak arik yang dimatangkan oleh saus maizena yang kental.

Pencuci mulut kiddy coins, yaitu pancake kecil-kecil bentuk coin, disajikan bersama potongan buah, strawberi, pisang, kiwi, apel, kismis, kacang-kacangan, serta 1 scop ice cream, yang seharusnya vanila tapi kami minta cokelat, lalu disiram simple sirup, wah makin mantap rasanya!

Harga untuk seporsi udangnya Rp 82.000, disusul fettucini Rp 56.800, kiddy coins Rp 42.800, Nasgor Rp 36.800 & brokoli Rp 32.800. Sedangkan sukinya berkisar antara Rp 12.800 (sayur) sampai Rp 28.800 (tahu/shitake/haiken). Wah, tidak mengecewakan mencoba pengalaman bersantap di sini!

Mayang Suki & Pancake
Jl. Suryo no 42 Kebayoran Baru
Jakarta Selatan
Tel: 021 720 4567.

(eka/Odi)

Hide Ads