Makan di 'Kedai Sapi' Pas Kenyangnya!

Jakarta - Nama Pengirim: Nurul Wrediningrum
Email: nwrediningrum[at]xxx.com

Restoran yang satu ini menyuguhkan menu serba sapi. Iga sapi bakar adalah salah satu menu andalannya yang memang patut dicoba. Selain dagingnya empuk, kuahnya gurih tak berlebih plus pas juga kenyangnya!

Setiap saya pergi ke kantor melewati jalan Cinere Raya, mata saya selalu tertuju pada sebuah ruko yang baru selesai dibangun. Di pojokan ruko tersebut terpampang sebuah restoran dengan nama yang cukup sederhana. Letaknya di salah satu bangunan ruko bertingkat 3 di bagian lantai dasarnya dijadikan restoran.

'Kedai Sapi' begitulah nama restoran tersebut dengan logo sapi kecil yang sedang senyum. Seperti namanya, restoran ini menawarkan spesialis iga sapi. Hmmm, saya pun jadi tergiur untuk mencobanya. Sore menjelang malam, akhirnya saya bersama keluarga berencana mencoba masakan di Kedai Sapi tersebut.

Sang pelayan memakai pakaian Jawa lengkap dengan blangkon tapi minus kain batik menyambut kami. Saat itu ada satu keluarga lain yang sedang makan, kami duduk di meja sebelahnya. Ruangan restoran tersebut tidak terlalu besar tapi cukup bersih karena masih baru.

Saya memesan sate sapi manis, anak saya memesan sop buntut dan suami saya memesan iga sapi bakar. Saya coba review satu persatu dahulu, sate daging sapi manis yang saya makan ada 10 tusuk. Potongan dagingnya tidak terlalu besar tapi cukup lah untuk sekali gigit.

Dagingnya terasa empuk, hanya saja rasanya tidak terlalu istimewa. Disajikan dengan bumbu kecap dan sambal ulek yang terpisah. Rasa manis tercipta dari bumbu pada daging dengan gagrak Jawa Tengahan. Kemudian menu kedua yang saya makan sharing bersama anak saya adalah sop buntutnya. Disajikan dalam panci dengan pemanas yang ada lilin dibawahnya sehingga tetap panas.

Kuah sop buntut yang bening ditambah potongan daun bawang dan tomat yang segar. Daging iga sapinya tanpa lemak disajikan cukup banyak dan yang terpenting empuk , pas buat gigi anak umur 7 tahun. Kuahnya segar dan gurih-gurih enak, namun tidak terkesan banyak MSG.

Selanjutnya adalah iga sapi bakar yang jadi menu andalan resto ini. Sajian ini terdiri dari satu tulang iga yang cukup besar pas dan kenyang untuk disantap seorang diri. Empuk dengan perpaduan bumbu yang manis dan gurih. Saya rasa tidaklah terlalu berlebihan bila resto tersebut mengandalkan menu iga bakarnya sebagai spesialisasi, karena memang rasanya cukup top dan patut dicoba.

Semua menu dengan harga ditawarkan sekitar Rp 20.000,00. Khusus iga bakarnya paling mahal dibandrol dengan harga Rp. 27500. Sebagai informasi, saya tidak melihat menu dengan bahan dasar yang bukan daging sapi. Jadi jangan coba-coba mencari ayam goreng di restoran ini. Selama masa pembukaan resto ini memberikan diskon 20%. Suatu pengalaman yang menyenangkan karena akhirnya di kawasan Cinere ada tempat makan daging iga yang lumayan rasanya.

Kedai Sapi
Jl. Cinere Raya No.20
Depok
(dekat Cinere Square)

(dev/Odi)