Steak Lezat Ala Warung Tenda

Jakarta - Nama : Inggrid Handayani
Email : nath_indy[at]yahoo.com
Alamat : Kelapa Gading

Jangan mengaku penggila steak jika belum mencicipi steak yang satu ini. Meskipun hanya beratapkan tenda rasanya boleh diadu dengan resto besar, dagingnya tidak alot, dan yang paling penting harganya yang murah meriah, bikin warung yang satu ini jadi banyak penggemarnya.

Ketika diajak oleh teman kantor ke sebuah tempat makan bernama Joni Steak, saya pikir akan mendapatkan sebuiah resto yang sedikit berkelas. Tapi ketika mengetahui kalau tempat makan ini hanyalah sebuah warung tenda, pikiran saya langsung ke kualitas daging yang digunakan.

Bagaimana tidak, dengan harga yang murah pastilah kualitas dagingnya akan berkurang dan rasanya pasti tidak keruan. Tapi ternyata pikiran saya itu keliru. Ketika tiba di warung Joni Steak yang terletak di Jalan Samanhudi Raya setelah Hotel Classic, kesan pertama yang terlintas saat itu langsung berubah karena mencium aroma yang menguar dari daging steak yang sedang dibakar.

"Dari wanginya saja sudah enak, apalagi rasanya," kata saya dalam hati. Tidak sabar saya pun langsung memasuk kedalam tenda untuk mencari tempat duduk. Menu yang ditawarkan disini cukup beragam, mulai dari Sirloin Steak, Tenderloin Steak, Rib Eye Steak, Chicken Gordon Blue, dan Grilled Chicken lengkap dengan setup sayuran dan juga kentang goreng.

Pilihan saya pun jatuh pada Rib Eye Steak-Medium dengan saus lada hitam. Tidak perlu menunggu lama, hidangan pesanan saya pun datang dengan menebarkan aroma yang sangat menggoda. Dagingnya cukup besar dan pastinya bisa bikin kenyang. Ketika daging diiris, tampak daging masih berwarna kemerahan menandakan kematangan yang cukup. Daginya pun tidak sulit untuk diiris, pertanda si juru masak mengerti betul pola memotong daging.

Begitu suapan pertama singgah dimulut,saus lada hitam yang lumer dilidah menambah nikmatnya makan malam saya. Saus lada hitam yang pekat, sedikit pedas, rasanya sangat pas bercampur dengan daging yang empuk menggoyang lidah! Tanpa terasa saya melahapnya dengan cepat sampai steak tandas tak bersisa. Es Kietna pilihan saya sangat cocok untuk menetralkan rasa lada hitam yang masih tertinggal di lidah. Semakin malam tempat ini semakin ramai saja.

Untuk seporsi Rib Eye Steak dikenakan biaya Rp 33.000,00. Untuk hidangan yang lain seperti Sirloin Steak dibandrol dengan harga Rp 25.000,00, Tenderloin Steak Rp 28.000,00, dan Grilled Chicken Rp 25.000,00.

JONI STEAK
Jl. Samanhudi Raya, Pasar Baru
Jakarta Pusat


(eka/Odi)