Panada Mantap: Panada Isi Cakalang hingga Cokelat Keju Langganan Artis

Dewi Anggraini - detikFood Jumat, 31 Mei 2019 11:06 WIB
Foto: dok.detikFood/Dewi Anggraini Foto: dok.detikFood/Dewi Anggraini
Jakarta - Enaknya panada khas Manado dengan isian cakalang bumbu pampis hingga cokelat keju. Adonannya tebal dan isiannya melimpah. Nyam!

Siapa yang tidak tergoda dengan camilan khas Sulawesi Utara yang punya rasa gurih pedas. Dibuat dari adonan roti manis dan diisi dengan suwiran cakalang bumbu pampis, membuat panada terasa sedap.

Panada Mantap: Panada Isi Cakalang hingga Cokelat Keju Langganan ArtisFoto: dok.detikFood/Dewi Anggraini

Tapi salah satu penjaja panada online langganan artis tanah air menyediakan panada dengan beragam isi. Mulai dari isi cakalang, cokelat, keju hingga cokelat keju.

Adalah Panada Mantap, gerai panada online langganan suami Syahrini, Reino Barack. Meski akun Instagramnya baru diikuti lebih dari 9 ribu orang, panada buatan Panada Mantap selalu diburu banyak orang.

Hal itu terlihat dari sistem preorder yang ditetapkan per harinya. Setiap kami hubungi di sore hari, pesanan dengan tanggal yang kami inginkan pasti selalu penuh. Tak pantang menyerah, akhirnya kami berhasil memesan dan mencicipi panadanya.

Panada Mantap: Panada Isi Cakalang hingga Cokelat Keju Langganan ArtisFoto: dok.detikFood/Dewi Anggraini

Sistem pemesanannya sebenarnya cukup mudah. Kami hanya perlu memberitahu tanggal pengantaran panada pada kontak yang tertera. Jika slot tersedia, kami pun diminta menyebut varian panada apa yang diinginkan dengan catatan minimal pemesanan sebanyak 15 buah panada.

Soal harga, semua varian panada jika dikirim di wilayah Jakarta dibanderol sebesar Rp 10 ribu per buah. Sedangkan di luar Jakarta, tiap panada dijual seharga Rp 12 ribu.

Tampilan panada di sini terlihat sama seperti panada pada umumnya. Mirip pastel dengan pilinan kulit pinggirannya. Hanya saja aromanya manis khas roti goreng.

Panada Mantap: Panada Isi Cakalang hingga Cokelat Keju Langganan ArtisFoto: dok.detikFood/Dewi Anggraini

Kami sangat penasaran dengan cita rasa panada isi cakalang milik Panada Mantap. Begitu dibelah, isian suiran ikan cakalang bumbu pampis memenuhi rongga dalam panada hingga menyumbul keluar. Terlihat pula adonan putih panada yang cukup tebal.

Wah, ternyata roti panada tebalnya memiliki tekstur lembut manis dengan pinggiran pilinan yang renyah. Suiran cakalang bumbu pampis garing, mirip abon dengan rasa yang pedas gurih menggigit. Belum lagi semburat wangi daun jeruknya. Makin dikunyah, rasanya makin mantap!

Panada Mantap: Panada Isi Cakalang hingga Cokelat Keju Langganan ArtisFoto: dok.detikFood/Dewi Anggraini

Usai dimanjakan dengan panada isian gurih pedas yang menggoyang lidah, kami pun mencicip panada isi cokelat. Meski isiannya tak sebanyak cakalang pampis, panada isi cokelat ternyata tak kalah enak. Rasanya manis legit dengan sentuhan cokelat yang meleleh dimulut.

Sedangkan panada isi keju punya tampilan luar yang sedikit berbeda. Semburat corak cokelat tua di bagian permukaan panada menandakan adanya potongan keju yang sengaja ditempel dan ikut digoreng.

Panada Mantap: Panada Isi Cakalang hingga Cokelat Keju Langganan ArtisFoto: dok.detikFood/Dewi Anggraini

Awalnya kami pikir keju mozzarella yang tengah hits dipadu berbagai sajian yang dijadikan isian panada. Ternyata potongan isinya cincangan keju cheddar sehingga rongga dalam panada tak terisi penuh keju.

Namun agaknya Panada Mantap memakai keju cheddar premium. Sebab meski tidak melimpah rasa kejunya tetap nendang. Nyam!

Panada Mantap: Panada Isi Cakalang hingga Cokelat Keju Langganan ArtisFoto: dok.detikFood/Dewi Anggraini

Terakhir dan yang juga jadi favorit kami, yakni panada isi keju cokelat. Isiannya lebih padat dan menggoda. Lelehan cokelat dan cincangan keju menjadikan rasa panada lembut manis makin enak.

Jika ingin buka puasa dengan panada isi cakalang pedas gurih, Panada Mantap bisa jadi pilihan. Racikan gerai panada milik Andre Talabessy ini dijamin menggoyang lidah!

Panada Mantap
Telp: 0812 8756 4440/ 0858 9327 6800
Instagram: panada_mantap (dwa/odi)