Kue Peranakan: Legit Manis Kue Pulut Nai-Nai Dicocol Selai Srikaya
Senin, 28 Jan 2019 17:38 WIB
Foto: dok. detikFood
Jakarta - Pulut nai-nai adalah kue khas Peranakan yang juga populer di Indonesia. Kue gurih berbahan ketan ini paling enak dicocol selai srikaya.
Jelang Imlek, ada banyak suguhan kue menarik selera. Selain kue keranjang, kue pulut nai-nai bisa jadi pilihan istimewa. Kue ini merupakan hidangan Peranakan Melayu yang populer di Indonesia, Malaysia, dan Singapura.
Menjelajahi pencarian Instagram, kami menemukan kue.peranakan yang menjual kue spesial ini. Pemesanan minimal 1 hari sebelumnya dengan lokasi antar dari wilayah Penjaringan, Jakarta Utara melalui layanan ojek online.
Ada dua pilihan menu kue pulut nai-nai. Paket Full Box isi 24 harganya Rp 190.000 dan paket Full Pack isi 8 harganya Rp 80.000. Kami mencoba Full Pack yang kemasannya cantik berwarna biru muda.
Di dalam boks kertas, kue pulut nai-naik ditempatkan dalam kemasan plastik yang ukurannya sesuai kue. Pelengkapnya dua wadah mungil berisi cocolan srikaya.
Kue pulut nai-nai berbahan utama beras ketan. Pemakaian beras ketan rupanya punya arti yaitu lambang hubungan keluarga atau persahabatan yang lekat dan tak terpisahkan. Ada juga semburat warna biru dari bunga telang yang melambangkan hubungan harmonis dan indah.
Nyamm! Kue pulut nai-nai terasa kenyal sekaligus empuk karena buliran beras ketannya padat. Aroma plus rasa gurih santan juga tercecap dari sajian ini. Paling pas memang mencocolnya ke selai serikaya homemade buatan Kue Peranakan.
Wah, kami jatuh cinta dengan paduan rasa keduanya yang gurih manis! Yang kami suka, rasa manisnya tidak terlalu kuat sehingga tak eneg saat dimakan terus menerus. Oh ya, kue pulut nai-nai bisa tahan hingga 7 hari di kulkas.
Kue Peranakan juga punya Kue Ongol-Ongol (Rp 50.000) yang wajib dicoba. Isiannya 10 buah per kemasan dengan taburan parutan kelapa yang royal.
Ongol-ongol, jajan pasar khas Jawa ini berwarna cokelat gelap. Dibuat dari tepung sagu, aren kering, gula Jawa, dan daun pandan sebagai bahan utamanya. Ongol-ongol buatan Kue Peranakan terasa lebih kenyal dari ongol-ongol yang biasa kami makan.
Rasa manisnya ringan, sedikit tertutupi gurihnya baluran kelapa. Paling pas menyantapnya dengan secangkir kopi atau teh hangat. Kue ini bisa bertahan maksimal 3 hari di dalam kulkas.
Yang juga bisa dicicip dari Kue Peranakan adalah mangga semboi. Berupa manisan mangga dan buah kiamboy. Potongan buah segar ini terasa manis, asam, dan menyegarkan. Cocok jadi santapan penyegar mulut.
Nah, kalau mau sajikan kue istimewa untuk Imlek, kue Peranakan bisa jadi pilihan. Kemasannya juga cantik sehingga bisa dijadikan bingkisan.
Kue Peranakan
Instagram: kue.peranakan
WhatsApp: 0877 7520 0016
Line: kue.peranakan (adr/odi)
Jelang Imlek, ada banyak suguhan kue menarik selera. Selain kue keranjang, kue pulut nai-nai bisa jadi pilihan istimewa. Kue ini merupakan hidangan Peranakan Melayu yang populer di Indonesia, Malaysia, dan Singapura.
Menjelajahi pencarian Instagram, kami menemukan kue.peranakan yang menjual kue spesial ini. Pemesanan minimal 1 hari sebelumnya dengan lokasi antar dari wilayah Penjaringan, Jakarta Utara melalui layanan ojek online.
 Foto: dok. detikFood |
Ada dua pilihan menu kue pulut nai-nai. Paket Full Box isi 24 harganya Rp 190.000 dan paket Full Pack isi 8 harganya Rp 80.000. Kami mencoba Full Pack yang kemasannya cantik berwarna biru muda.
Di dalam boks kertas, kue pulut nai-naik ditempatkan dalam kemasan plastik yang ukurannya sesuai kue. Pelengkapnya dua wadah mungil berisi cocolan srikaya.
Kue pulut nai-nai berbahan utama beras ketan. Pemakaian beras ketan rupanya punya arti yaitu lambang hubungan keluarga atau persahabatan yang lekat dan tak terpisahkan. Ada juga semburat warna biru dari bunga telang yang melambangkan hubungan harmonis dan indah.
 Foto: dok. detikFood |
Nyamm! Kue pulut nai-nai terasa kenyal sekaligus empuk karena buliran beras ketannya padat. Aroma plus rasa gurih santan juga tercecap dari sajian ini. Paling pas memang mencocolnya ke selai serikaya homemade buatan Kue Peranakan.
Wah, kami jatuh cinta dengan paduan rasa keduanya yang gurih manis! Yang kami suka, rasa manisnya tidak terlalu kuat sehingga tak eneg saat dimakan terus menerus. Oh ya, kue pulut nai-nai bisa tahan hingga 7 hari di kulkas.
Kue Peranakan juga punya Kue Ongol-Ongol (Rp 50.000) yang wajib dicoba. Isiannya 10 buah per kemasan dengan taburan parutan kelapa yang royal.
 Foto: dok. detikFood |
Ongol-ongol, jajan pasar khas Jawa ini berwarna cokelat gelap. Dibuat dari tepung sagu, aren kering, gula Jawa, dan daun pandan sebagai bahan utamanya. Ongol-ongol buatan Kue Peranakan terasa lebih kenyal dari ongol-ongol yang biasa kami makan.
Rasa manisnya ringan, sedikit tertutupi gurihnya baluran kelapa. Paling pas menyantapnya dengan secangkir kopi atau teh hangat. Kue ini bisa bertahan maksimal 3 hari di dalam kulkas.
 Foto: dok. detikFood |
Yang juga bisa dicicip dari Kue Peranakan adalah mangga semboi. Berupa manisan mangga dan buah kiamboy. Potongan buah segar ini terasa manis, asam, dan menyegarkan. Cocok jadi santapan penyegar mulut.
Nah, kalau mau sajikan kue istimewa untuk Imlek, kue Peranakan bisa jadi pilihan. Kemasannya juga cantik sehingga bisa dijadikan bingkisan.
Kue Peranakan
Instagram: kue.peranakan
WhatsApp: 0877 7520 0016
Line: kue.peranakan (adr/odi)