Resep Nasi Goreng Ayam dan Sayuran, Praktis dan Lezat Buat Bekal Anak

Nasi goreng bisa menjadi bekal favorit untuk anak di sekolah. Kamu bisa mengombinasikan nasi goreng dengan potongan ayam dan sayuran yang lezat.

Nasi goreng menjadi olahan nasi favorit untuk sarapan atau menu bekal yang praktis. Kamu bisa menyiapkannya sebagai hidangan untuk bekal makan siang.

Untuk bekal makan siang anak, kamu bisa mengombinasikan nasi goreng dengan potongan daging ayam yang juicy. Selain itu, tambahkan irisan sayuran untuk asupan serat.

Sayuran yang bisa digunakan adalah sawi hijau. Kamu bisa mengirisnya kasar, tambahkan juga potongan wortel yang memberikan sensasi renyah.

Bumbunya juga sederhana dan kamu tak memerlukan kecap manis. Cukup menambahkan kaldu bubuk dan saus tiram yang harum.

Berikut resep nasi goreng ayam dan sayuran yang gurih lezat:

Bahan
4 sdm minyak sayur
3 butir bawang merah, cincang
2 siung bawang putih, cincang
100 g daging ayam, iris tips kasar
50 g wortel, iris memanjang tipis
2 butir telur, kocok
400 g nasi putih dingin
5 lembar sawi, iris kasar
1 batang daun bawang, iris kasar
2 sdm saus tiram
1 sdm kaldu jamur
1/2 sdt garam

Cara memasak:
Panaskan minyak di dalam wajan, masukkan bawang ,erah dan bawang putih, aduk hingga harum.
Masukkan daging ayam, aduk hingga warnanya putih dan matang.
Tambahkab wortel, aduk hingga layu. Sisihkan ke pinggir wajan.
Tuangkan telur lalu aduk hingga menjadi orak-arik dan aduk rata dengan ayam.
Masukkan nasi putih, sawi dan daun bawang. Besarkan api, aduk rata.
Bumbui dengan saus tiram, kaldu jamur dan garam.
Aduk cepat dan rata hingga seluruhnya tercampur rata.
Angkat dan sajikan hangat.

Nasi Gila Langganan Raisa Andriana di Jaksel

Nasi Gila Langganan Raisa Andriana di Jaksel