3 Resep Nasi Goreng Sederhana yang Gurih Enak, Modalnya Murah Meriah!

Nasi goreng bisa menjadi pilihan sarapan lezat yang praktis dibuat. Selain itu, modalnya juga terbilang murah meriah. Berikut 3 resep menariknya!

Sajian nasi goreng termasuk menu sarapan praktis yang disukai banyak orang. Cara memasak, bumbu sederhana, dan sifatnya yang ekonomis jadi menjadi faktor utama yang membuatnya disukai.

Kreasi nasi goreng di Indonesia sangat beragam. Kalau suka rasa manis gurih, kamu bisa mengolahnya dengan resep nasi goreng ala Jawa.

Kalau ingin menikmati nasi goreng dengan paduan sosis juga bisa dibuat sendiri. Kamu bisa memadukannya dengan potongan wortel dadu yang menambahkan tekstur renyah.

Selain sosis, nasi goreng dengan irisan bakso juga tak kalah lezat. Kamu bisa membumbuinya ala nasi goreng Jawa atau Chinese yang lebih gurih.

Berikut 3 resep nasi goreng sederhana yang lezat:

1. Resep Nasi Goreng Jawa

Nasi goreng ala Jawa cocok buat kamu yang menyukai rasa manis. Bumbunya juga terbilang medok, karena ada tambahan terasinya.

2. Resep Nasi Goreng Sosis dan Wortel

Jika ingin sarapan yang lebih bernutrisi, bisa menambahkan potongan wortel ke dalam racikan nasi goreng. Nasi goreng juga bisa dipadukan dengan sosis ayam atau sapi sebagai pengganti protein.

Bahan
2 sdm mentega/margarin
2 siung bawang putih, cincang halus
5 butir bawang merah, cincang halus
3 buah sosis sapi, iris tipis
1 batang daun bawang, iris kasar
1/2 buah wortel, iris kecil panjang
400 g nasi putih dingin
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
1 sdm kaldu jamur
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
Pelengkap:
Telur goreng
Emping goreng
Bawang merah goreng

Cara memasak:
Tumis bawang putih dan merah hingga harum dan agak layu bersama mentega yang dilelehkan.
Masukkan sosis, wortel, dan daun bawang, lalu aduk hingga matang merata.
Tambahkan nasi putih, lalu bumbui dengan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur, dan garam. Besarkan api dan aduk hingga seluruhnya tercampur.
Sajikan nasi goreng sosis dan wortel dengan lauk pelengkap.

3. Resep Nasi Goreng Bakso

Nasi goreng bakso juga praktis dimasak buat sarapan di rumah. Kamu bisa mencoba nasi goreng dengan bumbu ala Chinese yang lebih menghadirkan rasa gurih sedap.

Bahan
400 g nasi putih
3 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
5 buah bakso sapi, iris tipis
1 buah cabe merah, iris tipis
2 sdm kacang polong beku
2 sdm wortel, potong kecil
1 batang daun bawang, iris kasar
2 butir telur ayam, kocok
Bumbu:
2 sdm kecap ikan
2 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Pelengkap:
Acar timun
Kerupuk

Cara memasak:
Inapkan nasi semalaman dalam kulkas, lalu aduk-aduk sampai terurai.
Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum dan layu.
Masukkan bakso sapi, masak hingga bakso agak mengembang.
Tambahkan cabe merah, kacang polong, wortel, dan daun bawang.
Masukkan telur ke atas wajan, lalu aduk-aduk hingga menggumpal. Tambahkan nasi putih dan aneka bumbu.
Masak nasi goreng dengan api besar dan aduk merata.
Sajikan nasi goreng dengan pelengkap.