Nasi Goreng Daging
Rabu, 26 Jul 2006 09:37 WIB

Jakarta - Tambahan daging cincang, wortel, daun bawang membuat nasi goreng yang satu ini sangat gurih. Rasanya menjadi sedap menggigit dengan tambahan kimchi sebagai pelengkapnya. Sajikan selagi hangat agar terasa gurihnya.Bahan:2 sdm minyak sayur1 sdt minyak wijen2 siung bawang putih, cincang halus100 g daging sapi cincang100 g wortel, iris tipis panjang1 batang daun bawang, potong 3 cm, belah-belah400 g nasi putih1 sdm saus tiram1/2 sdt merica bubuk1 sdm kecap asinPelengkap:KimchiCara membuat:Tumis bawang putih hingga kuning dan wangi. Tambahkan daging sapi, aduk-aduk hingga kering dan matang. Tambahkan wortel dan daun bawang, aduk hingga layu. Masukkan nasi dan bumbu, aduk hingga rata. Angkat. Sajikan hangat dengan kimchi.Untuk 3 orang
(lil/)