Nasi Tumis Daging

Jakarta - Dari pada bingung memikirkan resto romantis buat santap berdua, mengapa nggak coba memasak sendiri. Hidangan komplet ini sangat mudah disiapkan. Biar makin asyik, nikmati nasi komplet ini semangkuk berdua!Bahan:2 sdm minyak sayur50 g bawang Bombay, iris tipis2 siung bawang putih, cincang100 g daging sapi untuk sukiyaki2 sdm kecap asin1/2 sdt merica bubuk1 sdt garam100 ml air150 g brokoli, lepaskan kuntumnya1 butir telur ayam, kocok250 g nasi putih yang pulen1 sdt cabai merah bubukCara membuat:

Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu.

Masukkan daging sapi selembar demi selembar sambil aduk hingga kaku.

Tambahkan bumbu, air dan brokoli. Didihkan hingga layu.

Masukkan telur kocok, aduk hingga matang. Angkat.

Taruh nasi di 2 mangkuk. Beri daging sapi tumis.

Taburi cabai merah bubuk. Sajikan panas.

Untuk 2 orang (/)