Nasi Tumis Komplet

Jakarta - Jangan putus asa kalau si kecil mulai rewel dengan bekal sekolahnya. Dengan sedikit kreasi Anda bisa membuat sajian nasi komplet ini. Lengkapi dengan tumis sosis atau omelet telur dan acar mentimun. Dijamin bekal akan habis tandas!Bahan:2 sdm minyak sayur1 siung bawang putih, cincang halus25 g bawang Bombay, cincang100 g daging has sapi, iris tipis3 buah jamur hioko kering, rendam hingga lunak, iris kasar75 g daun bayam2 sdm kecap asin1/2 sdt merica bubuk1 sdt garam250 g nasi putihCara membuat:

Panaskan minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu.

Masukkan daging sapi, aduk hingga kaku.

Tambahkan jamur dan bayam, aduk hingga layu.

Masukkan bumbu, aduk rata.

Tambahkan nasi, aduk hingga rata dan agak kering.

Angkat.

Untuk 2 orang (/)