Nasi Tumis Singapura

Jakarta - Nasi lengkap gizi ini cocok disajikan untuk santap sahur. Aroma ayam asap yang harum menjadi ciri khas nasi ini. Mudah dibuat dan variasi sayuran boleh sesuai selera.Bahan:2 sdm minyak sayur2 siung bawang putih, cincang halus3 buah Fiesta Smoked Chicken Breast, potong kecil50 g paprika merah, potong kecil4 buah jamur hioko segar, iris tipis2 sdm saus tiram2 sdm kecap asin1/2 sdt merica bubuk1 sdt garam300 g nasi pulen2 sdm kacang tanah/almond, sangraiCara membuat:

Tumis bawang putih hingga kuning.

Masukkan smoked chicken breast, aduk hingga harum.

Tambahkan paprika dan jamur, aduk hingga layu.

Masukkan bumbu dan nasi. Aduk-aduk hingga rata dan agak kering.

Masukkan kacang, aduk rata. Angkat.

Sajikan hangat.Untuk 3 orang (/)