Nasi Tuna Pedas

Jakarta - Sedang sendirian dan malas makan keluar? Asal punya nasi semangkuk, buat saja hidangan sepinggan yang enak ini. Ikan tuna kalengan plus sedikit bumbu dan buncis membuat kandungan gizinya jadi lengkap. Tuangkan ke atas nasi hangat dan santap segera!Bahan:1/2 sdm margarin20 g bawang Bombay, cincang1 siung bawang putih, cincang2 buah cabai merah, tumbuk kasar50 g buncis muda, iris serong1 kaleng ikan tuna, tiriskan2 sdm saus cabai botolan1/2 sdt merica bubuk1/2 sdt garam200 g nasi putihCara membuat:

Lelehkan margarin, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu.

Masukkan cabai merah, aduk hingga layu.

Tambahkan buncis, aduk hingga layu.

Masukkan ikan tuna dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata dan mendidih.Angkat.

Taruh nasi dalam dua mangkuk. Beri tuna tumis.

Sajikan hangat.

Untuk 2 mangkuk (/)