Resep Nasi Goreng Keju

Jakarta - Bahan:2 sdm margarin2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus50 g bawang Bombay, cincang halus100 g daging ayam, potong dadu kecil1 batang daun bawang, potong 1 cm200 g wortel, potong dadu 1 cm, rebus sebentar1/2 sdt merica bubuk1 sdt garam1 sdm kecap asin300 g nasi putih100 g keju Cheddar, parutCara membuat:

Panaskan margarin hingga meleleh. Masukkan bawang putih dan bawang Bombay, aduk hingga layu dan harum.

Masukkan daging ayam dan daun bawang. Aduk hingga daging ayam kaku.

Tambahkan wortel, merica, garam, kecap, dan nasi. Aduk hingga tercampur rata dan agak kering.

Angkat. Taburi keju parut.

Sajikan hangat.

Untuk 3 orang (/)