Nasi Tabur Daging Buat Si Kecil

Jakarta - Makan siang sepulang sekolah sangat penting buat si kecil. Ia memerlukan pasokan nutrisi yang cukup untuk mengimbangi gerakan aktifnya. Kalau belum terlalu mahir menyantap daging, coba saja nasi komplet ini. tambahan sayuran dan keju bakal membuatnya kenyang dan senang!

Bahan:
1 sdm margarin
20 g bawang bombay, cincang halus
150 g daging sapi cincang
1 sdm tepung terigu
1 buah tomat merah, parut atau cincang halus
1 sdt tomat pasta
200 ml susu
1/2 sdt oregano kering
1/2 sdt basil kering
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
Topping:
2 lembar daun selada
2 sdm keju cheddar, serut kasar
1 buah tomat merah, potong kasar
Pelengkap:
nasi putih

Cara membuat:

• Tumis bawng Bombya hingga layu dan harum.
• Masukkan daging sapi,aduk hingga berubah warna.
• Taburi terigu,aduk rata.
• Tambahkan bahan lainnya, didihkan dengan api kecil hingga kental. Angkat.
• Penyajian: taruh nasi di piring saji.
• Beri Daging tumis dan Topping. Sajikan.

Untuk 2 orang
(dev/Odi)