Resep Bandrek Susu Minuman Penghangat di Pagi Hari
Jumat, 19 Feb 2021 07:00 WIB
Foto: iStock
Minuman tradisional khas Sunda ini bisa hangatkan badan karena memakai banyak rempah. Selain menghangatkan juga berkhasiat menjaga imunitas.
Musim hujan membuat udara dingin dan badan jadi mudah sakit. Agar imunitas tetap terjaga awali pagi dengan minum racikan minuman tradisional. Diracik dari jahe dan beragam rempah yang menyehatkan.
Bandrek dinikmati masyarakat Sunda sebagai minuman penjaga kehangatan tubuh. Karena diracik dari beragam rempah konon minuman ini harganya relatif mahal di zaman dulu.
Kini kamu dapat dengan mudah meracik bandrek. Bisa dibuat tanpa tambahan susu. Atau bisa ditambahkan santan atau diminum begitu saja. Soal kepekatan rasa 'pedas' jahe bisa disesuaikan dengan selera.
Berikut ini resep bandrek susu berikut tips membuatnya. Siap hangatkan badan di pagi hari.
Resep Bandrek Susu
| Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 15 | Porsi |
| Judul Resep : | Bandrek Susu | |
| Kategori : | minuman | |
| Masakan : | bandrek | |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 15 | Menit |
| Total Durasi : | 30 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat : |
|
 Resep Bandrek Susu. Foto: Thinkstock |
Tips:
1. Bandrek akan lebih hangat rasanya jika memakai campuran sebagian jahe biasa dan sebagian jahe merah.
2. Selain ditambah susu cair bisa juga dipakai susu kental manis. Jika memakai susu kental manis, tak usah menambahkan gula pasir.
3. Bandrek lebih enak dihirup hangat dan sebaiknya dibuat untuk sekali disajikan agar tak perlu dipanaskan kembali atau berulang.
Simak Video "Resep Wedang Jahe untuk Tingkatkan Stamina Pria"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)
