Susu Kedelai
Kamis, 07 Feb 2002 16:45 WIB
Jakarta - Bahan:100 g kacang kedelai kuning1 liter air1/4 sdt garam halusRasa:Daun pandanJaheCokelat bubukKopi instanGula pasirCara membuat:Cuci bersih kacang kedelai, rendam dalam air dingin selama semalaman atau 5-8 jam hingga mengembang. Kupas kulit ari kacang kedelai hingga bersih. Bilas air bersih. Masukkan kacang kedelai dalam mangkuk blender ( dalam 2 atau 3 tahapan). Tuangi air (secara bertahap) lalu proses hingga halus. Saring sambil tekan-tekan hingga sarinya keluar. Rebus susu kedelai bersama garam di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga mendidih. Angkat. Beri perasa sesuai selera.Untuk 1 liter
(/)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN