Makaroni tak hanya bisa untuk isian sup atau salad tetapi bisa diolah jadi camilan kekinian. Dimasak dengan keju dan saus cabe hingga mulur pedas rasanya.
Selain spaghetti, makaroni sangat digemari orang. Tak hanya sebagai isian sup atau digoreng kering tetapi juga diolah dengan paduan keju yang dikenal dengan nama 'mac and cheese'.
Camilan Amerika populer itu bisa dimodifikasi dengan rasa lokal. Seperti ditambah dengan saus cabe hingga rasanya pedas menggigit. Tambahan keju cheddar dan keju melt membuat makaroni mulur enak.
Makaroni dengan rasa gurih pedas ini gampang dibuat. Bahan-bahannya juga mudah didapat dengan harga terjangkau. Cocok untuk camilan sore. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.
Resep Makaroni Keju Saus Cabe
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 30 menit | mudah | 4 |
| Daerah Asal Masakan : Italia | ||
| Kategori Masakan : pasta | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Tips membuat makaroni keju saus cabe:
1. Gunakan makaroni jenis elbow atau makaroni panjang yang di potong-potong.
2. Rebus makaroni jangan terlalu lunak karena makaroni akan dimasak lagi.
3. Sesuai takaran saus cabe dengan selera pedas.
4. Keju melt bisa diganti dengan keju mozzarella yang diserut kasar.
Simak Video "Pelari Newbie Jangan Gegabah!"
(odi/odi)