Jakarta -
Buat penghangat badan dan perut Anda bisa siapkan mie berkuah kental ini. Dilengkapi dengan siomay dan sayuran pasti mengenyangkan buat makan siang atau malam.
Foto: Istimewa |
Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
Untuk Penyajian : | 2 | Porsi |
Judul Resep : | Resep Mie: Ifu Mie Fiesta |
Kategori : | Mie dan Pasta |
Masakan : | Ifu Mie |
Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
Durasi Masakan : | 15 | Menit |
Total Durasi : | 30 | Menit |
Bahan : |
- 300 g mie telur
- 1 butir FIESTA FRESH EGG PREMIUM
- 150 g FIESTA SIOMAY
- 100 g udang
- 100 g FIESTA KEECHO
- 5 bh bakso ikan
- 5 bh FIESTA GYOZA
- 1 buah wortel
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Minyak goreng
- Air
- Kecap asin
- Minyak wijen
- Saus tiram
- Bawang goreng
- Daun ketumbar
|
Cara Membuat : |
- Blansir mie, goreng hingga kering.
- Potong-potong sayuran, iris tipis jahe, cincang bawang putih, kerat punggung udang.
- Panaskan minyak. Masukkan udang, FIESTA GYOZA, aduk sebentar.
- Panaskan kembali wajan, tumis bawang putih dan jahe, masukkan berbagai macam saus.
- Lalu, masukkan FIESTA SIOMAY, udang, dan FIESTA KEECHO, beri air secukupnya.
- Tambahkan irisan cabai merah besar dan bumbui.
- Masukkan 1 butir FIESTA FRESH EGG PREMIUM, larutan maizena, dan minyak wijen, masak hingga mengental.
- Letakkan mie yang sudah digoreng di atas piring, lalu siram dengan saus.
- Sajikan
|
Untuk langkah-langkah pembuatan bisa dilihat di video berikut ini.
(odi/odi)