Resep Mie: Ifu Mie Fiesta

Resep Mie: Ifu Mie Fiesta

Gerry Girianza - detikFood
Rabu, 23 Jan 2019 07:32 WIB
Foto: Istimewa
Jakarta -

Buat penghangat badan dan perut Anda bisa siapkan mie berkuah kental ini. Dilengkapi dengan siomay dan sayuran pasti mengenyangkan buat makan siang atau malam.

ifu mie fiestaFoto: Istimewa
Total Waktu Penyajian :30Menit
Untuk Penyajian :2Porsi
Judul Resep :Resep Mie: Ifu Mie Fiesta
Kategori :Mie dan Pasta
Masakan :Ifu Mie
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :15Menit
Total Durasi :30Menit

Bahan :
  • 300 g mie telur
  • 1 butir FIESTA FRESH EGG PREMIUM
  • 150 g FIESTA SIOMAY
  • 100 g udang
  • 100 g FIESTA KEECHO
  • 5 bh bakso ikan
  • 5 bh FIESTA GYOZA
  • 1 buah wortel
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Minyak goreng
  • Air
  • Kecap asin
  • Minyak wijen
  • Saus tiram
  • Bawang goreng
  • Daun ketumbar
Cara Membuat :
  1. Blansir mie, goreng hingga kering.
  2. Potong-potong sayuran, iris tipis jahe, cincang bawang putih, kerat punggung udang.
  3. Panaskan minyak. Masukkan udang, FIESTA GYOZA, aduk sebentar.
  4. Panaskan kembali wajan, tumis bawang putih dan jahe, masukkan berbagai macam saus.
  5. Lalu, masukkan FIESTA SIOMAY, udang, dan FIESTA KEECHO, beri air secukupnya.
  6. Tambahkan irisan cabai merah besar dan bumbui.
  7. Masukkan 1 butir FIESTA FRESH EGG PREMIUM, larutan maizena, dan minyak wijen, masak hingga mengental.
  8. Letakkan mie yang sudah digoreng di atas piring, lalu siram dengan saus.
  9. Sajikan

Untuk langkah-langkah pembuatan bisa dilihat di video berikut ini.

(odi/odi)

Hide Ads