Resep Pasta: Fusili Creamy Sauce with Egg Yolk and Fiesta Honey Mustard

Resep Pasta: Fusili Creamy Sauce with Egg Yolk and Fiesta Honey Mustard

Odilia Winneke Setiawati - detikFood
Selasa, 25 Des 2018 08:52 WIB
Foto: detikfood
Jakarta - Sajian praktisa dan enak ini mudah disiapkan dan enak dinikmati saat kumpul keluarga. Sajikan selagi hangat dan rasakan paduan gurih kuning telur dan keju.

Ilustrasi Pasta FusilliFoto: acekreations/Pixabay
Total Waktu Penyajian :30Menit
Untuk Penyajian :4Porsi
Judul Resep :Resep Pasta: Fusili Creamy Sauce with Egg Yolk and Fiesta Honey Mustard
Kategori :Mie dan Pasta
Masakan :Fusili Creamy Sauce with Egg Yolk and Fiesta Honey Mustard
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :15Menit
Total Durasi :30Menit

Bahan :
  • 12 buah Fiesta Honey Mustard
  • 250 g fusili
  • Creamy Sauce:
  • 1 sdm mentega
  • 100 g bawang bombay cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 2 sdm tepung terigu
  • 500 ml susu cair
  • 1/2 sdt thyme kering
  • 1/2 sdt oregano kering
  • 1 lembar basil kering
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Taburan:
  • 2 butir Fiesta Fresh Eggs Premium, rebus, ambil kuningnya, saring
  • 1 sdm peterseli cincang
Cara Membuat :
  1. Panaskan minyak banyak di atas api sedang.
  2. Goreng Fiesta Honey Mustard hingga kuning keemasan.
  3. Angkat dan tiriskan.
  4. Rebus fusili dalam air secukupnya hingga lunak.
  5. Angkat dan tiriskan.
  6. Creamy Sauce:
  7. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga kuning.
  8. Taburi tepung terigu, aduk hingga rata.
  9. Tuangi susu, aduk hingga kental.
  10. Tambahkan bumbu dan didihkan.
  11. Masukkan fusili, aduk rata lalu angkat.
  12. Taruh fusili di piring saji, beri Fiesta Honey Mustard.
  13. Taburi Bahan Taburan dan sajikan hangat.

(odi/odi)


Hide Ads