Resep Anak : Macaroni Keju Sayuran

Odilia Winneke Setiawati - detikFood Sabtu, 17 Mar 2018 17:29 WIB
Foto: detikfood
Jakarta -

Kalau si kecil menolak makan nasi, buatkan saja makaroni ini. Isiannya sayuran dan keju dan rasanya gurih enak. Dijamin ia semangat melahapnya.

Resep Anak : Macaroni Keju SayuranFoto: iStock

Total Waktu Penyajian :30Menit
Untuk Penyajian :2Porsi
Judul Resep :Resep Anak : Macaroni Keju Sayuran
Kategori :Mie dan Pasta
Masakan :

Macaroni Keju Sayuran

Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :15Menit
Total Durasi :30Menit

Bahan :
  • 1 sdm mentega
  • 10 g bawang bombay, cincang halus
  • 1 sdm tepung terigu
  • 250 ml susu segar
  • 30 g wortel, cincang kecil
  • 3 buah buncis, iris kecil
  • 1 buah sosis sapi, potong kecil
  • 150 g macaroni rebus
  • 2 sdm keju cheddar parut
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Taburan:
  • 2 sdm keju cheddar parut
Cara Membuat :
  1. Tumis bawang bombay hingga layu dan wangi.

  2. Taburi tepung terigu, aduk hingga rata.

  3. Tuangi susu, aduk hingga licin.

  4. Masukkan wortel dan buncis, didihkan hingga layu.

  5. Tambahkan macaroni, keju, merica dan garam.

  6. Aduk hingga tercampur rata lalu angkat.

  7. Taruh di mangkuk saji.

  8. Taburi keju cheddar, sajikan.

Tips:

  • Selain makaroni bisa dipakai jenis pasta lain seperti penne atau spiral.
  • Selalu potong sayuran kecil-kecil agar mudah dikunyah dan ditelan.
  • Sosis sapi bisa diganti daging ayam rebus yang dipotong kecil-kecil.
  • Makaroni ini bisa dijadikan sebagai camilan atau makanan utama.



(odi/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com