Jakarta -
Balutan saus pesto yang aromatik gurih membuat spaghetti ini jadi sedap. Apalagi dengan tambahan sosis keju yang gurih creamy. Bikin yuk buat makan siang!
 Foto: iStock |
| Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 2 | Porsi |
| Judul Resep : | Resep Pasta: Pesto Spaghetti with Fiesta Cheese Sausage |
| Kategori : | Mie dan Pasta |
| Masakan : | Pesto Spaghetti with Fiesta Cheese Sausage |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 15 | Menit |
| Total Durasi : | 30 | Menit |
| Bahan : |
- 250 g spaghetti, rebus hingga lunak
- 1 sdm minyak sayur
- 3 buah Fiesta Cheese Sausages, iris serong
- 1/2 sdt merica bubuk
- Saus Pesto:
- 50 g kacang mete panggang
- 100 ml minyak olive
- 2 siung bawang putih
- 100 g daun basil segar
- 75 g keju parmesan parut
- 1 sdt garam
- Taburan:
- Keju Parmesan
- Daun basil segar
|
| Cara Membuat : |
Rebus spaghetti dalam air secukupnya hingga lunak. Angkat, tiriskan. Saus Pesto: Masukkan semua bahan dalam mangkuk blender. Proses hingga halus. Panaskan minyak, tumis sosis hingga berubah warna. Masukkan Saus Pesto. Tambahkan merica, aduk rata. Masukkan spaghetti, aduk hingga rata dan mendidih. Angkat. Sajikan dengan taburan keju Parmesan dan daun basil.
|
Tips:
- Saus pesto bisa dibuat dalam jumlah banyak sekaligus.
- Taruh dalam botol kaca bertutup dan simpan di lemari es.
- Selain untuk saus pasta, saus pesto juga enak dioleskan pada roti panggang.
- Untuk menambahkan rasa gurih bisa ditambahkan beberapa butir olive hitam yang dibuang bijinya.
(odi/odi)
.webp)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN