Sukiyaki Ramen

Jakarta - Mi kuah gaya Jepang ini pas dinikmati hangat saat hujan turun. Kuahnya berbumbu kecap dan bawang putih. Irisan tipis daging sukiyaki membuat rasa mi makin mantap dan komplet gizinya.Bahan:2 sdm minyak sayur2 siung bawang putih, cincang halus1/2 cm jahe, cincang50 g paprika hijau , iris memanjang100 g daging sapi sukiyaki/daging has sapi, iris tipis1 liter air3 sdm kecap asin1 sdm kecap manis1/2 sdt merica bubuk150 g mi telur keringCara membuat:

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga kuning dan harum.

Masukkan paprika, aduk hingga layu.

Tambahkan irisan daging, aduk hingga berubah warna dan kaku.

Tuangi air, tambahkan bumbu. Aduk hingga mendidih.

Masukkan mi kering, masak hingga mi lunak. Angkat.

Sajikan panas.Untuk 2 orangResep telah dicoba di dapur uji rasa detikfood. (/)