Tumis Suun & Sukiyaki

Jakarta - Lagi nggak banyak waktu buat masak? Cobalah tumisan yang praktis ini. Gunakan daging sapi untuk sukiyaki yang cepat empuk dan tambahkan buncis atau sayuran lain sesuai selera. Dalam 30 menit sajian lezatpun tersedia!Bahan:2 sdm minyak sayur1/2 sdt minyak wijen2 siung bawang putih, cincang halus1/2 cm jahe segar, cincang halus100 g daging sapi untuk sukiyaki, potong dua100 ml air2 sdm kecap asin1 sdt kecap manis75 g suun kering, rendam air hingga lunak, potong-potong75 g buncis muda, bersihkan, potong 3 cm1/2 sdt merica bubuk1 sdt garamCara membuat:

Panaskan minyak dan minyak wijen. Tumis bawang putih dan jahe hingga kuning dan harum.

Masukkan daging sukiyaki selembar demi selmbar sambil aduk hingga kaku.

Tuangi air, tambahkan kecap dan didihkan.

Masukkan bahan lainnya. Masak hingga kuah habis dan seluruh bahan matang.

Angkat. Sajikan panas.Untuk 4 orang (/)