Resep Pasta: Salad Ayam Pasta Tumis

Jakarta - Salad ini bisa dinikmati sebagai hidangan utama karena cukup mengenyangkan dan sarat gizi. Lettuce bisa diganti dengan sayuran segar lainnya dan aduk salad sesaat akan dinikmati sehingga segar dan renyah!

Bahan :
100 g lettuce, iris kasar
125 g spaghetti, rebus hingga lunak, tiriskan
2 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang
2 butir bawang merah, cincang
100 g daging ayam cincang
50 g kucai atau daun bawang cincang kasar
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:

• Atur lettuce dan spaghetti dalam piring saji.
• Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.
• Masukkan daging ayam dan kucai, aduk hingga berubah warna dan matang.
• Tambahkan kecap, merica dan saus tiram. Aduk hingga mendidih dan rata.
• Angkat.
• Tuang ke atas spaghetti, sajikan.

Untuk 2 orang

(Odi/Odi)