Resep Kebab: Kebab Bihun Jagung Goreng

Jakarta - Sajian gaya Timur Tengah ini rasanya gurih enak dan dijamin mengenyangkan. Isian bihun dan pita bread yang jadi pembungkusnya akan menjadi sumber energi untuk berpuasa seharian. Nikmati selagi hangat agar rasanya lebih enak!

Bahan I:
2 bungkus Bihun Jagung Subahoon Rasa Goreng Special
75g keju cheddar, parut
200 ml minyak goreng untuk menumis
Bahan II:
200 g daging has dalam potong tipis sebesar kelingking
3 siung bawang putih, cincang
1sdm bumbu gulai/kari bubuk
1sdm paprika/cabai bubuk
1/2sdt merica bubuk
1sdt garam
100ml Yoghurt
Bahan III:
4 lembar Roti Kebab, panggang hingga kecokelatan
2 sdm mayones botolan
2 sdm saus cabai botolan
4 lembar daun selada

Cara Membuat:

• Siapkan bihun sesuai dengan petunjuk pada kemasan.
• Campur Bihun dengan keju menjadi satu hingga rata
• Tumis bawang putih hingga kekuningan, kemudian masukan bahan II.
• Tumis hingga harum dan matang
• Ambil Roti kebab hangat, beri daun selada di atasnya, tambahkan 50 g daging, keju, mayonaise, dan saus cabai kemudian bungkus.
• Siap disajikan.

Untuk 4 buah


(dev/Odi)