Menu Natal: Kacang Merah Jadi Sajian Ayam dan Puding yang Enak

Jakarta - Kacang merah tidak hanya kaya nutrisi. Jenis kacang-kacangan ini juga cocok untuk berbagai sajian saat pesta Natal.

Berbagai makanan bisa ditambah kacang merah. Misalnya olahan ayam ataupun puding. Anda pun bisa menambahkan kacang merah pada hidangan Natal. Rasanya makin enak dan bernutrisi.

1. Hidangan: Ayam Pedas Kacang Merah



Tidak cuma sup, olahan ayam juga enak diberi tambahan kacang merah. Paduan paprika dan cabai pedas menambah kelezatan sajian praktis ini. Anda bisa menikmatinya bersama kentang rebus maupun nasi. Klik di sini untuk melihat resepnya.

2. Kue: Puding Azuki Setup Buah



Gunakan kacang merah Jepang atau azuki untuk membuat dessert ini. Campuran kacang azuki, susu, dan gelatin menjadikan tekstur puding lembut. Pelengkapnya berupa setup buah dari jeruk kimkit dan apel yang segar. Tepat untuk menyemarakkan suasana Natal. Klik di sini untuk melihat resepnya.

3. Minuman: Es Campur Tapai



Tapai ketan atau tapai singkong bisa jadi padanan minuman beraroma vanili ini. Anda juga bisa menambahkan kacang merah rebus dan potongan jeli untuk menambah kenikmatan minuman. Klik di sini untuk melihat resepnya.

(msa/odi)