Menu Natal: Segarnya Mangga dalam Gindara Panggang dan Shake

Menu Natal: Segarnya Mangga dalam Gindara Panggang dan Shake

Maya Safira - detikFood
Kamis, 17 Des 2015 09:32 WIB
Foto: Detikfood
Jakarta - Sajian Natal bisa diberi paduan mangga agar makin segar enak. Cocok untuk hidangan utama sampai minuman.

Mangga merupakan pilihan buah yang enak buat berbagai olahan. Anda bisa memadukan salad mangga dengan ikan panggang. Begitu pula sebagai penyeimbang rasa manis chocolate cake.

1. Hidangan: Gindara Panggang Salad Mangga



Ikan gindara terkenal dengan teksturnya yang lembut. Tentunya enak disantap bersama pendamping salad mangga pedas mengigit. Hidangan gaya Thailand ini bisa jadi alternatif untuk jamuan tamu di hari Natal. Klik di sini untuk melihat resepnya.

2. Kue: Chocolate Mango Cake



Mangga dan cokelat juga cocok dipadukan bersama. Anda bisa menggunakan flourless chocolate sponge yang diberi mousse mangga. Lengkapi dengan potongan buah mangga. Hmm.. legit segar! Klik di sini untuk melihat resepnya.

3. Minuman: Mango Strawberry Shake



Selain enak, campuran mangga dan strawberry dalam shake bisa memberi asupan vitamin bagi tubuh. Sehingga Anda tak mudah lemas saat sedang berpesta Natal. Tambahan daun mint, madu dan irisan almond membuat minuman jadi bertambah nikmat. Klik di sini untuk melihat resepnya.

(msa/odi)

Hide Ads