Menu Harian Ramadhan ke-23 : Berbuka dengan Stup Roti Dalgona Kekinian

Sudah mencoba kopi dalgona? Kalau suka rasanya, kamu bisa berkreasi dengan kopi creamy ini. Coba bikin jadi stup roti dalgona yang kekinian.

Selepas buka puasa paling enak makan nasi dengan ikan gurame krispi saus asam pedas. Gurihnya daging ikan gurame cocok dipadukan dengan saus asam pedas yang kental dan sedap.

Sementara untuk menu sahurnya ada udang goreng tepung ala Jepang yang kriuk renyah. Ebi furai bisa disantap dengan cocolan saus sambal dan mayo. Menu ini siap diolah dalam sekejap jadi tak perlu repot saat menyiapkan sahur.

Berikut resep Ramadhan hari ini.

1. Sahur : Ebi Furai

Foto: iStock

Ebi furai jadi salah satu menu paling populer di restoran Jepang. Padahal membuat ebi furai sendiri di rumah caranya cukup mudah lho. Kamu hanya perlu udang, tepung terigu, tepung roti dan bumbu penyedap.

Pilih udang windu yang ukurannya besar agar ebi furai makin menggoda. Resep ebi furai ini bisa jadi panduan kalau kamu mau membuatnya di rumah. Jangan lupa lengkapi dengan saus cocolan ya!

2. Berbuka puasa : Stup Roti Tawar Dalgona

Stup Roti Tawar Dalgona Foto: detikcom

Racikan krim kopi ala Korea ini berhasil menyita perhatian para penggemar kopi. Ya, dalgona sempat menjadi minuman yang paling banyak dibuat masyarakat.

Sensasi menikmati dalgona ternyata bukan hanya bisa dirasakan lewat segelas kopi susu. Dalgona juga bisa diolah jadi dessert kekinian yang cocok jadi menu berbuka puasa. Yuk coba bikin stup roti tawar dalgona dengan resep ini.

Baca juga : Dalgona Coffee Versi Lebih Sehat, Ini Resepnya

3. Makan Malam : Ikan Gurame Saus Asam Pedas

gurame krispi saus asam pedas Foto: iStock

Ikan gurame segar punya daging bertekstur empuk. Rasanya gurih dan disuka semua anggota keluarga. Coba masak ikan gurame dengan saus asam pedas yang bikin mata melek.

Daging ikan gurame berbalut tepung renyah siap diguyur saus asam pedas. Tertarik membuatnya? Coba resep ini untuk mendapatkan gurame kriuk yang nikmat dengan saus asam pedas.

Baca juga : 5 Resep Ikan Gurame Enak yang Pas Untuk Menu Buka Akhir Pekan