Menu Ke-20 : Tahu Gimbal dan Mie Godog Jawa Bisa Jadi Obat Rindu Sebelum Mudik

Jakarta - Mudik masih lama tapi sudah kangen kampung halaman? Obati saja dulu dengan hidangan khasnya yang sedap dan ngangeni.

Ada tahu gimbal dan mie godog jawa yang bisa jadi menu spesial hari ini sekaligus pelepas rindu pada kampung halaman di Jawa Tengah. Sebagai pelega tenggorokan, coba buat es jelly leci yang manis segar buat buka puasa.


1. Hidangan sahur

Foto: dok. detikFood

Kalau malas makan nasi saat sahur, coba buat tahu gimbal. Siapkan bahannya sejak malam jadi mudah saat disiapkan pas sahur.

Isian lengkap mulai tahu, bakwan udang hingga irisan kol makin mantap diguyur saus kacang dan kecap manis. Tambahkan lontong sebagai sumber karbohidrat. Sahur spesial dengan tahu gimbal bisa dibuat dengan resep ini.



2. Kudapan

Foto: dok. detikFood

Semangkuk es jelly leci bisa jadi santapan berbuka puasa spesial. Manis segar dan dinginnya es ini bisa melegakan tenggorokan sekaligus jadi sumber energi.

Kalau mau membuat es jelly leci, coba intip resep berikut. Suguhkan untuk keluarga tercinta.



3. Menu utama

Foto: dok. detikFood

Berbuka puasa dengan mie godog jawa memang pas. Selain rasanya enak, mie kuah yang disajikan hangat ini juga mengenyangkan

Rasa kuat bumbu kemiri dan bawang putih membuatnya makin menggugah selera. Sluuurp! Mie godog jawa bisa dibuat di rumah dengan resep ini.


(sob/odi)