Menu Hari Ke-4: Sedap Berbumbu Hidangan Ikan di Awal Minggu Puasa

Menu Hari Ke-4: Sedap Berbumbu Hidangan Ikan di Awal Minggu Puasa

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Rabu, 08 Jun 2016 11:56 WIB
Foto: detikFood
Jakarta - Ikan bisa jadi lauk utama untuk sahur dan berbuka di hari keempat puasa. Sajian ikan goreng dengan bumbu salsa dan ikan kuah asam pasti mampu menambah nafsu makan. Lengkapi juga dengan takjil setup pisang yang legit manis.

1. Sahur: Ikan Goreng Salsa Bawang Merah


Ikan goreng ini dibuat dengan bumbu sederhana. Tambahan cabai rawit yang pedas renyahnya bikin santap sahur makin berselera. Untuk membuatnya diperlukan ikan kembung dan bumbu salsa bawang merah. Klik tautan berikut untuk lihat resep lengkapnya. Agar lebih mudah, lihat juga video di bawah ini.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT



2. Kudapan: Setup Pisang Kolang-kaling


Kalau bosan dengan kolak pisang, resep setup pisang ini bisa dicoba. Ada paduan pisang kepok kuning matang dengan kolang kaling dan saus santan. Legit enak! Lengkapi dengan segelas teh manis hangat agar buka puasa makin nikmat. Kalau mau buat, intip resep berikut ini.

3. Hidangan utama: Ikan Kuah Asam
Hangatkan perut saat buka puasa dengan sajian ikan kuah asam. Dibuat dari ikan kakap yang berdaging lembut gurih dengan paduan kuah asam segar. Slurrpp! Yuk, buat ikan kuah asam dengan mengikuti resep berikut.


(adr/odi)

Hide Ads