Menu Hari Ke-28: Sambal Goreng Kentang dan Bola Daging, Bikin Ketupat Makin Sedap!

Jakarta - Lebaran tinggal menghitung hari. Sajian lauk berbuka dengan bumbu sambal goreng yang pedas gurih sangat nikmat disantap dengan lontong atau ketupat. Padukan juga dengan sayur gurih yang hangat sebagai pelengkap kuahnya. Kedua sajian sambal goreng dapat Anda buat sendiri dengan mudah di rumah.

Selain itu, puding almond yang legit bertekstur lembut juga dapat dijadikan sebagai kudapan saat berbuka sekaligus sajian spesial saat lebaran. Apalagi ditambah dengan saus mangga yang segar, manis dan beraroma. Pasti semua keluarga senang menyantapnya!

1. Sahur: Sambal Goreng Kentang Udang



Perpaduan antara kentang, udang dan sambal membuat rasanya gurih dan juga pedas. Untuk menambah lezat aroma dan rasa pada hidangan, Anda dapat menambahkan beberapa potong petai yang sedap. Sajian ini juga sekaligus bisa jadi pelengkap lauk hidangan ketupat komplet di rumah saat lebaran. Klik di sini untuk melihat resepnya.

2. Kudapan: Puding Almond Saus Mangga



Puding yang lembut dengan rasa yang manis bisa jadi camilan saat berbuka sekaligus untuk suguhan tamu saat lebaran. Manfaatkan mangga yang sedang musim untuk memberi sentuhan asam dan segar yang enak. Semakin nikmat disantap dalam keadaan dingin. Klik di sini untuk melihat resepnya.
 
3. Hidangan Utama: Sambal Goreng Bola Daging



Kalau bosan dengan udang, bola-bola daging yang dibumbui sambal goreng bisa jadi pilihan lauk pendamping untuk makan ketupat. Sambal yang berasal dari Jawa Tengah ini memiliki rasa yang pedas dan gurih dengan aksen sedikit manis yang seimbang. Tertarik membuatnya? Klik di sini untuk lihat resepnya.

(lus/odi)