Menu Hari Ke-24: Gurih Harum Gulai Ikan Penambah Selera Makan

Jakarta - Sajian hangat berkuah kental menjadi salah satu pilihan yang tepat. Paduan ikan yang segar ditambah dengan gurihnya rempah dan juga potongan cabai rawit bisa semakin menambah selera makan saat sahur atau pun berbuka.

Untuk membuat gulai ikan ini tidaklah sulit. Anda cukup mencampurkan bumbu ke dalam kuah santan dan memasukkan potongan daging ikan ​yang segar. Aroma gurih santan yang berpadu dengan rempah segar. Sluurp, enak!

1. Sahur: Gulai Rebung dan Ikan Tenggiri



Gulai bergaya Sumatra ini memiliki kuah yang gurih sedikit manis. Dengan tekstur rebung muda yang renyah sangat pas dicampur dengan potongan ikan tenggiri yang lembut nikmat. Untuk menambah rasa pedas, tambahkan beberapa buah cabai rawit hijau yang dimasak bersama dengan kuah santan. Dijamin ketagihan! Untuk membuatnya, klik resepnya di sini.

2. Kudapan: Es Buah Legit



Es campur ini memiliki rasa yang legit cenderung gurih. Hal ini dikarenakan menggunakan tambahan kuah santan encer yang gurih wangi. Sajian ini sangat cocok untuk disantap selagi dingin. Tak hanya dapat menyegarkan tenggorokan, es buah ini juga kaya akan vitamin dan juga mineral yang segar. Klik di sini untuk melihat resepnya.

3. Hidangan Utama: Gulai Ikan Mas



Saat udara sedang dingin, enaknya menyantap sajian yang gurih hangat. Ikan mas berdaging lembut dapat Anda masak dengan bumbu gulai yang gurih. Kuahnya yang kental menghasilkan aroma rempah yang wangi. Bumbunya meresap hingga kedalam dagingnya. Klik di sini untuk melihat resepnya.

(lus/odi)