Menu Hari Ke-19: Gurih Segar Hidangan Thailand Penambah Selera

Menu Hari Ke-19: Gurih Segar Hidangan Thailand Penambah Selera

Lusiana Mustinda - detikFood
Minggu, 05 Jul 2015 10:47 WIB
Foto: Detikfood
Jakarta -

​Akhir pekan​ ini​ ​sajikan menu berbuka dan sahur yang sedikit berbeda. Menu khas Thailand ini bisa jadi penyemangat di saat sahur dan juga berbuka. Pad thai yang gurih lembut dengan paduan udang hingga kuah tom yum iga yang segar bisa Anda cicip.

​Untuk meracik hidangan Thailand tidak sulit, karena hampir semuanya sama dengan masakan Indonesia. Beberapa resep ini bisa jadi pilihan untuk sahur hingga berbuka.​

1. Sahur: Pad Thai

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT



Mie goreng khas Thailand ini bisa dibuat sendiri di rumah. Dengan tambahan bumbu yang pedas dan gurih ditambah dengan udang dan juga tahu goreng bertekstur lembut. Rasanya unik karena ditambahkan dengan kacang sangrai, irisan dan kucai dan daun ketumbar. Untuk membuatnya di rumah, Anda dapat lihat resepnya di sini.

2. Kudapan: Singkong Thailand



Tak hanya Indonesia yang memiliki beragam olahan camilan singkong, Thailand juga punya. Rasanya gurih dan manis karena dipadukan dengan santan dan juga gula. Agar memiliki rasa yang sedikit unik dan renyah, Anda dapat menambakan wijen di atas sajian singkong Thailand ini. Yuk, bikin di rumah dengan lihat resepnya di sini.

3. Hidangan Utama: Tom Yum Iga Sapi

Daging iga yang lembut sangat cocok dipadukan dengan kuah hangat. Makanan rumahan khas Thailand ini sangat cocok untuk hangatkan badan. Kuahnya yang segar dicampur dengan iga yang empuk serta jamur shimeji yang kenyal. Dijamin semakin segar dan tubuh kembali fit. Untuk meraciknya, lihat bahan dan proses pembuatannya di sini.

(lus/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads