Menu Hari Ke-14: Sedap Harum Nasi Kuning dan Nasi Pandan Berlauk Komplet

Jakarta - Jika bosan dengan hidangan nasi biasa, Anda bisa membuat nasi dengan beragam aroma dan rasa. Mulai dari nasi kuning hingga nasi pandan yang sedap beraroma gurih. Sambal teri dan sambal udangpun bisa jadi paduan yang cocok.

Selain aneka nasi komplet, kudapan berbuka yang manis dengan tekstur yang kenyal juga bisa jadi pilihan. Bola-bola ubi dengan siraman saus gula merah plus santan terasa nikmat dan bisa menambah energi saat berbuka. Yuk, ​siapkan sajian buka dan sahur dengan resep ini.​

1. Sahur: Nasi Pandan Sambal Teri



Untuk menghidangkan rasa nasi yang berbeda, Anda dapat membuat nasi pandan. Sajian nasi ini dimasak dengan air dan daun pandan suji yang harum beraroma. Tekstur nasinya yang pulen sangat nikmat disantap dengan sambal teri yang pedas dan taburan telur dadar. Jika tak cukup waktu memasak saat sahur, masak saja nasi dan daun pandan dalam rice cooker di malam hari. Di jamin sedap dan mengenyangkan. Klik di sini untuk melihat resepnya.

2. Kudapan: Bubur Bola Ubi



Saat berbuka sangat cocok menyantap kudapan yang manis. Anda dapat membuat bola-bola ubi dengan tekstur yang kenyal legit. Disiram dengan kuah gula merah yang wangi dan manis dengan tambahan santan yang gurih akan menghasilkan citarasa yang nikmat. Jika ingin membuatnya di rumah, Anda dapat klik di sini untuk melihat resepnya.

3. Hidangan Utama: Nasi Kuning Sambal Udang



Siapa bilang membuat nasi kuning susah? Dengan bantuan rice cooker, memasak nasi kuning bisa jadi praktis dan cepat. Beras yang pulen ditambahkan dengan kunyit, serai dan rempah-rempah lain. Setelah matang, nasi kuning disajikan dengan sambal udang yang gurih dengan citarasa sedikit pedas. Klik di sini untuk membuat resepnya.

(lus/odi)