Menu Hari Ke-11: Tempe, Alternatif Daging Murah Meriah

- detikFood

Rabu, 09 Jul 2014 10:29 WIB

Menu Hari Ke-11: Tempe, Alternatif Daging Murah Meriah — Foto: detikfood

Jakarta - Harga daging sapi yang terus meroket ditambah kasus daging sapi oplosan semakin meresahkan. Sebagai alternatif sumber protein, olah saja tempe jadi berbagai hidangan lezat.

Butuh ide menyajikan tempe? Resep-resep Detikfood ini mungkin bisa menginspirasi Anda.

1. Sahur: Tempe Terung Sambal Kacang

Foto: detikfood

Kalau sedang malas dan tak punya banyak waktu memasak, lauk ini jadi andalan. Bahannya seadanya tapi rasanya sedap. Bumbu kacangnya yang gurih pedas menyantu dengan tempe dan terung. Tinggal tambah nasi hangat, siap jadi santapan sahur!
Klik di sini untuk melihat resepnya!

2. Kudapan: Kroket Tempe Sayuran

Foto: detikfood

Kroket satu ini menggunakan tempe sebagai pengganti kentang.
Campuran tempe dan wortel membuat camilan tersebut kaya protein dan serat. Anak-anak yang kurang suka sayuranpun jadi doyan!
Klik di sini untuk melihat resepnya!

3. Hidangan utama: Kering Tempe

Foto: detikfood

Makanan sederhana dan sarat protein ini bisa jadi pelengkap sajian utama. Rasanya gurih renyah dan manis pedas. Cocok menjadi pendamping nasi hangat. Jika kering tempe tak habis saat berbuka puasa, Anda bisa menyetoknya untuk sahur keesokan hari atau untuk hari-hari berikutnya.
Klik di sini untuk melihat resepnya!

Halaman 2 dari 4

(fit/odi)

Menu Hari Ke-11: Tempe, Alternatif Daging Murah Meriah

1. Sahur: Tempe Terung Sambal Kacang

2. Kudapan: Kroket Tempe Sayuran

3. Hidangan utama: Kering Tempe

Hi, Detiker