Menu Hari Ke-30: Hidangan Lebaran Klasik

Menu Hari Ke-30: Hidangan Lebaran Klasik

- detikFood
Rabu, 07 Agu 2013 15:38 WIB
Menu Hari Ke-30: Hidangan Lebaran Klasik
Foto: Detikfood
Jakarta - Setelah sebulan berpuasa, akhirnya kita sampai di Hari Kemenangan. Tradisi klasik bersantap dengan ketupat dan aneka lauk kembali dijalankan. Rasanya ada yang kurang jika tak menyantap opor ayam, rendang padang, dan kue-kue kering saat Lebaran.

Untuk itu, Detikfood telah menyiapkan resep-resep klasik Lebaran yang bisa Anda coba di rumah. Selamat Hari Raya Idul Fitri!

1. Rendang Padang

Foto: Detikfood

Meskipun memasaknya perlu waktu agak lama namun rendang khas Minang ini rasanya gurih, pedas enak. Buat lauk sahur, santapan Lebaran, atau dimakan setiap saat juga enak.
Klik di sini untuk melihat resepnyaΒ 

2. Kaastengels Emping Melinjo

Foto: Detikfood

Kaastengels dengan keju edam sudah terlalu biasa. Lebaran ini boleh Anda coba membuat kaastengels dengan paduan emping melinjo. Rasanya krenyes gurih enak dengana aroma melinjo dan keju yang wangi semerbak. Satu stoples pun terasa kurang. Bikin yuk!
Klik di sini untuk melihat resepnyaΒ 

3. Opor Ayam Pedas

Foto: Detikfood

Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit. Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih bikin sajian ini jadi istimewa. Apalagi jika disantap dengan lontong atau ketupat.
Klik di sini untuk melihat resepnyaΒ 
Halaman 2 dari 4
(flo/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads