Menu Hari Ke-24: Sajian Favorit Arek Suroboyo

Fitria Rahmadianti - detikFood

Kamis, 01 Agu 2013 11:30 WIB

Menu Hari Ke-24: Sajian Favorit Arek Suroboyo — Foto: Detikfood

Jakarta - Bagi Anda yang berasal dari Surabaya tapi tak bisa mudik tahun ini, tentu timbul rasa kangen kampung halaman. Obati saja dengan membuat masakan khas ibukota Jawa Timur tersebut untuk menu puasa hari ini!

Telur bumbu petis, rujak kangkung, serta soto sulung akan menghadirkan kenangan akan Kota Pahlawan ke meja makan. Yuk praktikkan resep-resep berikut di dapur!

1. Sahur: Telur Bumbu Petis

Foto: Detikfood

Rasanya gurih enak karena memakai santan. Namun, yang istimewa adalah tambahan petis khas Jawa Timur yang memberi rasa gurih beraroma khas udang. Cocok untuk lauk nasi maupun ketupat.
Klik di sini untuk melihat resepnya

2. Kudapan: Rujak Kangkung

Foto: Detikfood

Sedang kurang nafsu makan? Cobalah racikan kangkung dengan bumbu gaya Surabaya ini. Aroma petis yang wangi dan rasa saus yang pedas dijamin bikin merem-melek karena sedapnya!
Klik di sini untuk melihat resepnya

3. Menu utama: Soto Sulung Mantap

Foto: Detikfood

Di saat cuaca panas hujan tidak menentu, soto khas Surabaya ini jadi makanan favorit keluarga. Kuahnya gurih enak dan isiannya juga komplet. Setelah diaduk dengan sambal rawit dan dikucuri air jeruk, wow... sedap!
Klik di sini untuk melihat resepnya

Halaman 2 dari 4

(fit/odi)

Menu Hari Ke-24: Sajian Favorit Arek Suroboyo

1. Sahur: Telur Bumbu Petis

2. Kudapan: Rujak Kangkung

3. Menu utama: Soto Sulung Mantap

Hi, Detiker