Menu Hari Ke-16: Sajian Uenak Sedep dari Jawa Tengah

- detikFood

Rabu, 24 Jul 2013 13:28 WIB

Menu Hari Ke-16: Sajian Uenak Sedep dari Jawa Tengah — Foto: Detikfood

Jakarta - Puasa sudah mulai terasa nyaman. Lebih baik lagi jika tetap memicu semangat dengan hidangan sedap dari daerah asal. Seperti makanan khas Jawa Tengah ini. Sedap, enak dan bikin ketagihan!

Sebagai pembatal puasa bisa diawali dengan jongkong lembut berisi kelapa muda. Setelah itu seporsi tahu gimbal khas Semarang akan jadi pengisi perut yang pas. Santap sahur jadi mantap dengan brongkos yang hangat-hangat gurih!

1. Sahur: Brongkos

Foto: Detikfood

Meskipun mirip rawon, brongkos lebih gurih karena memakai santan. ditambah irisan buncis rasanya jadi makin komplet. Tinggal tambah nasi hangat, hmm..sedapnya!
Klik di sini untuk melihat resepnya!

2. Kudapan: Jongkong Kelapa Muda

Foto: Detikfood

Aroma wangi kelapa dan pandan menyatu dalam adonan. Ada rasa legit dengan tektur lembut gurih kelapa muda. Sajian yang cocok buat pembatal puasa. Yuk, bikin!
Klik di sini untuk melihat resepnya.

3. Menu utama: Tahu Gimbal

Foto: Detikfood

Racikan tahu khas kota Semarang ini dilenkapi bakwan udang yang gurih pedas enak. Dinikmati hangat saat berbuka, aduk enaknya!
Klik di sini untuk melihat resepnya!

Halaman 2 dari 4

(dyh/odi)

Menu Hari Ke-16: Sajian Uenak Sedep dari Jawa Tengah

1. Sahur: Brongkos

2. Kudapan: Jongkong Kelapa Muda

3. Menu utama: Tahu Gimbal

Hi, Detiker