Menu Hari Ke-13: Rancak Bana Hidangan Minang

detikcom

Kategori Berita

Daerah

Layanan

Detik Network

Menu Hari Ke-13: Rancak Bana Hidangan Minang — Foto: Detikfood

Jakarta -

1. Sahur: Soto Padang

Foto: Detikfood

Racikan soto khas ranah Minang ini aromanya sangat harum. Irisan daging yang gurih beradu dengan perkedel kentang yang lembut. Dimakan hangat dengan katupe. Hmm... sedap!
Klik di sini untuk melihat resepnya

2. Kudapan: Spicy Spring Rolls

Foto: Detikfood

Dikenal dengan sebutan lumpia Padang karena olesan saus cabai di bagian kulitnya. Lumpia yang mirip popiah ini enak dimakan segar sebagai camilan. Pastikan adonan isinya kering agar lumpia lebih enak rasanya.
Klik di sini untuk melihat resepnya

3. Menu utama: Ayam Lado Mudo

Foto: Detikfood

Bosan dengan ayam goreng atau semur ayam? Cobalah buat ayam gaya Sumatera dengan bumbu cabai yang menggigit ini. Rasa pedas dengan semburat asam yang segar bikin ayam ini makin enak. Cukup nikmati dengan nasi hangat!
Klik di sini untuk melihat resepnya