Menu Hari Ke-10: Menumpas Kangen Masakan Solo

Jakarta - Lebaran memang masih lama, begitupula dengan musim mudik. Namun, kalau Anda sudah tak kuat rindu akan masakan Solo, buat saja untuk sahur dan berbuka hari ini. Nasi liwet, sosis Solo, hingga Tengkleng akan membawa Anda bernostalgia!

Inilah tiga resep khas Solo yang telah disiapkan Detikfood untuk menu puasa hari ini:

1. Sahur: Nasi Liwet Sosis

Foto: Detikfood

Punya rice cooker? Yuk, bikin nasi komplet yang praktis ini! Isiannya lengkap, yakni sosis, wortel, dan jagung manis. Diberi bumbu shoyu dan bawang hingga rasanya gurih-gurih enak. Tambahan telur dadar bikin nasi ini makin mantap lezatnya!
Klik di sini untuk melihat resepnya

2. Kudapan: Sosis Solo

Foto: Detikfood

Jajan pasar dari Solo ini tidak terlalu sulit dibuat. Dadarnya lembut gurih, isinya berbumbu bawang yang kuat dengan semburat rasa manis khas Jawa. Enak disantap hangat sebagai teman teh manis hangat saat berbuka.
Klik di sini untuk melihat resepnya https://food.detik.com/read/2007/06/26/104417/797774/361/sosis-solo

3. Menu utama: Tengkleng

Foto: Detikfood

Racikan sup tulang kambing dengan sedikit daging khas Solo ini bisa bikin ketagihan. Rasa kuahnya gurih enak, dengan daging kambing empuk gurih. Makin asyik dinikmati dengan sepiring nasi hangat. Bikin buat berbuka yuk!
Klik di sini untuk melihat resepnya

Halaman 2 dari 4

(fit/odi)

Menu Hari Ke-10: Menumpas Kangen Masakan Solo

1. Sahur: Nasi Liwet Sosis

2. Kudapan: Sosis Solo

3. Menu utama: Tengkleng

Hi, Detiker