Menu Hari Ke-8: Sajian Segar dan Kaya Bumbu dari Sulawesi Utara

- detikFood

Selasa, 16 Jul 2013 11:29 WIB

Menu Hari Ke-8: Sajian Segar dan Kaya Bumbu dari Sulawesi Utara — Foto: Detikfood

Jakarta - Berpuasa memang enak diawali dan diakhiri dengan sajian tradisional. Warga muslim Sulawesi Utara, termasuk Manado, pun punya menu andalan untuk dinikmati saat sahur dan berbuka.

Awali hari Anda dengan semangkuk bubur lembut kaya nutrisi seperti bubur Manado. Untuk memulai santapan berbuka, apang bakar yang legit enak disantap hangat-hangat. Akhiri dengan sajian seafood unggulan Sulawesi Utara, yakni ikan woku balanga. Sedap!

1. Sahur: Bubur Manado (Tinutuan)

Foto: Detikfood

Bubur penuh sayuran segar bernutrisi ini bisa jadi santapan sehat. Kandungan vitamin, mineral, dan serat pada ubi, labu, dan sayuran akan memberi pasokan nutrisi yang hebat. Makin enak disantap dengan ikan asin jambal roti dan sambal. Sluuurp, sedap!
Klik di sini untuk melihat resepnya

2. Kudapan: Apang Bakar

Foto: Detikfood

Kue dari Sulawesi ini rasanya legit dengan aroma wangi kayu manis yang sedap. Teksturnya lembut lentur sehingga makin enak dinikmati hangat-hangat. Yuk, dicoba buat kudapan berbuka!
Klik di sini untuk melihat resepnya

3. Menu utama: Ikan Woku Balanga

Foto: Detikfood

Olahan ikan gaya Sulawesi Utara ini sangat mudah disiapkan dan enak rasanya. Rasa gurih-gurih pedas dengan aroma aneka daun yang wangi membuat rasa ikan jadi lezat!
Klik di sini untuk melihat resepnya

Halaman 2 dari 4

(fit/odi)

Menu Hari Ke-8: Sajian Segar dan Kaya Bumbu dari Sulawesi Utara

1. Sahur: Bubur Manado (Tinutuan)

2. Kudapan: Apang Bakar

3. Menu utama: Ikan Woku Balanga

Hi, Detiker