Menu Hari Ke-7: Sajian Berbahan Jahe Penghangat Tubuh

- detikFood

Senin, 15 Jul 2013 11:07 WIB

Menu Hari Ke-7: Sajian Berbahan Jahe Penghangat Tubuh — Foto: Detikfood

Jakarta - Akhir-akhir ini hujan deras sering turun, membuat cuaca menjadi dingin. Untuk menghangatkan tubuh, konsumsilah hidangan berbahan jahe saat sahur dan berbuka.

Selain terasa hangat jika dikonsumsi, jahe juga membuat hidangan sedap beraroma dan memiliki sejumlah khasiat. Inilah sajian berbahan jahe yang bisa Anda coba di dapur hari ini:

1. Sahur: Ayam Bumbu Jahe

Foto: Detikfood

Jahe yang pedas dan hangat membuat ayam ini sangat wangi dan sedap. Rasa pedas gurih jahenya justru memberi sentuhan hangat di mulut dan tenggorokan. Sangat cocok untuk menemani santap sahur Anda.
Klik di sini untuk melihat resepnya

2. Kudapan: Bubur Mutiara Jahe

Foto: Detikfood

Biji mutiara yang kenyal-kenyal legit paling cocok dibuat bubur. Sedikit tambahan gula dan jahe akan membuat bubur ini bukan hanya makin legit tetapi juga makin hangat rasanya. Sajikan dengan sedikit santan kental agar makin lezat.
Klik di sini untuk melihat resepnya

3. Menu utama: Grilled King Prawn, Carrot and Ginger Emulsion

Foto: Detikfood

Udang panggang ini rasanya gurih kenyal. Mendapat aksen rasa segar dari sayuran tumis plus saus jus wortel yang manis segar. Enak dimakan hangat dengan kentang panggang yang hangat gurih. Yuk, bikin!
Klik di sini untuk melihat resepnya