Sup Salmon Jagung

Jakarta - Ikan salmon yang lembut dan gurih sangat serasi dengan rasa miso yang gurih lembut. Apalagi di dalam sup ini diperkaya dengan jagung manis segar dan sawi. Rasanya gurih renyah. Cocok untuk mereka yang mengurangi konsumsi lemak. Bahan:750 ml kaldu ayam segar/baru1 sdm miso kuning1 siung bawang putih, parut200 g daging ikan salmon, iris tipis2 sdm biji jagung manis segar75 g daun sawi, potong 3 cm1/2 sdt merica hitam bubuk1 sdt garamCara membuat:

Didihkan kaldu bersama miso dan bawang putih.

Masukkan daging salmon dan sayuran. Didihkan.

Tambahkan bumbu, didihkan kembali. Angkat.

Untuk 4 orang (lil/)